四十九章 巴西烤肉(1 / 2)

“哦,今天天氣真好啊,情不自禁啊?”林軒轅聽到劉思思調侃他和劉一菲,而劉一菲已經羞澀的不敢抬頭了,羞澀的把頭靠在林軒轅的懷裏麵,不敢出來啦。

三天後,林軒轅開著遊輪,對著站在旁邊的劉一菲和劉思思說道:“茜茜,思思,我們現在已經在巴西境內咯,巴西這邊的水域和樹木比我們之前在秘魯那邊的風景好多了。

”嘻嘻,軒轅哥哥,我們今天幹什麼啊?“是啊,軒轅,今天吃什麼啊?快中午啦哦。”

“沒事,到了中午吃飯的時候,你就知道,絕對讓你們爽歪歪的,”林軒轅神秘一笑,然後對著劉一菲和劉思思說道。

巴西即巴西聯邦共和國,是南美洲最大的國家,享有“足球王國”的美譽。國土總麵積851.49萬平方公裏,居世界第五。總人口2.01億。與烏拉圭、阿根廷、巴拉圭、玻利維亞、秘魯、哥倫比亞、委內瑞拉、圭亞那、蘇裏南、法屬圭亞那十國接壤。巴西共分為26個州和1個聯邦區(巴西利亞聯邦區),州下設市。曆史上巴西曾為葡萄牙的殖民地,1822年9月7日宣布獨立。巴西的官方語言為葡萄牙語。國名源於巴西紅木。

巴西擁有豐富的自然資源和完整的工業基礎,國內生產總值位居南美洲第一,為世界第七大經濟體。是金磚國家之一,也是南美洲國家聯盟成員。[2]是裏約集團創始國之一,南方共同市場、20國集團成員國,不結盟運動觀察員。全球發展最快的國家之一,是重要的發展中國家之一。

巴西地跨西經35到西經74度,北緯5度到南緯35度。東臨南大西洋,北麵和南麵與其他南美國家接壤(除智利和厄瓜多爾外,與其他全部南美洲國家接壤)。位於南美洲東南部。北鄰法屬圭亞那、蘇裏南、圭亞那、委內瑞拉和哥倫比亞,西界秘魯、玻利維亞,南接巴拉圭、阿根廷和烏拉圭,東瀕大西洋。海岸線長約7400公裏。領海寬度為12海裏,領海外專屬經濟區188海裏。

巴西境內有亞馬遜、巴拉那和聖弗朗西斯科三大河係。亞馬遜河全長6751公裏,橫貫巴西西北部,在巴流域麵積達390萬平方公裏;巴拉那河係包括巴拉那河和巴拉圭河,流經西南部,多激流和瀑布,有豐富的水力資源;聖弗朗西斯科河係全長2900公裏,流經幹旱的東北部,是該地區主要的灌溉水源。海岸線長7400多公裏,領海寬度為12海裏,領海外專屬經濟區188海裏。河流數量多,長度長,水量大,主要分布在北部平原地區。

不僅如此,巴西還有許多特色美食,其中最獨具特色的美食就是--巴西烤肉,巴西的烤肉主要有烤牛肉,雞腿,豬肉,香腸甚至菠蘿,梨和蘋果(菠蘿是表麵塗上巴西蜂蜜進行烘烤),它是把這些原料醃味後分別穿在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤,期間要刷幾次油,烤至兩麵金黃,肉香撲鼻的時候,就可以食用了。

巴西烤肉是巴西的國宴,深受南美各國的喜愛。經過五百多年的演變及曆代巴西名廚的傳承演化,傳到現代,巴西烤肉更加精益求精。如今它已經成為一個品牌,一種傳統文化,不斷地向世界各地傳播。烤肉這種烹調方式一路越過美洲大陸,飛奔到亞洲中國。近幾年來巴西烤肉在中國的各大都市迅速擴展,席卷了大江南北,深受國人喜愛。

所以林軒轅就是想做一道巴西烤肉,但是在野外沒有那麼好弄食材,但是林軒轅看來卻是很簡單的事情,在亞馬遜平原內,野豬數量極多,所以林軒轅想等一會靠岸以後,就去岸上捉一隻野豬的過來進行巴西烤肉的主要素材。

“茜茜,我們等會就靠岸了,你看那邊有一個小支流我們等會就開進去,停在那邊,那邊的樹木高大密林,太陽照不到,你們等會就呆在船上,我去找食材去,我給你們做一道巴西特色燒烤--巴西烤肉,怎麼樣,哈哈。”林軒轅對著兩人微笑的說著,

“哇,真的,我早就聽說巴西烤肉是巴西國的特色國菜,早就想嚐嚐了,但是一直沒有吃上,今天終於可以吃上了,(*^__^*)嘻嘻……,我太高興了。”劉一菲一聽林軒轅要做自己夢寐以求想吃的美食,高興的跳了起來對著林軒轅撒嬌嫵媚的說著。