一會兒，那李俊就來了。他是個二十好幾的年輕人，長得又黑又瘦。
孫陸脫下手上的漢玉扳指拋給他：“你素菜做得好，這是四爺賞你的。”他特意強調了“素菜”兩個字。那李俊身子微微震了震，他不認得杜四，便捧著扳指四下看。杜四指著自己道：“這裏這裏，我長得這麼顯眼，居然還認不得？你這眼神可真不怎麼樣啊。”李俊忙到他麵前跪伏道：“謝四爺的賞。”
這時，後麵的家丁回來了。杜四看到孫陸衝他緩緩搖頭，就知道並沒找到什麼。孫陸的眼光又溜到玉寧寧那裏，帶著嘲諷，小玉便撅了嘴。
這邊李俊已要先告退。杜四伸手挽他起來——李俊的衣服是潮的。
孫陸帶著點得意道：“李師傅這就回吧，你也算我孫府一寶了。”李俊明顯鬆了一口氣，應聲要走，一轉身，杜四看到他背後的衣衫濕了一個印子。他心中一動，叫聲：“且慢！”手指用力，一把將李俊的外衣撕下一大塊，露出裏麵一件嶄新的白絲綢長袍，濕淋淋的還冒著熱氣，不過已被煮成淡黃色了。
小玉叫道：“是了，這個就是和海鮮一起下鍋的白布！”杜四大聲讚道：“好手段，用穿在身上的衣服代替布匹，心思真夠細密！”
李俊知道事情已經敗露，臉色頓時變白，對孫陸求饒道：“老爺，小人是一時糊塗，請老爺原諒我！”小玉得意道：“大哥，這次走眼的可是你哦！”杜四笑罵道：“看你那小人得誌的樣子！”然後對李俊正色道：“你膽子不小，費了這麼多苦心就是為了討孫老爺歡心嗎？”
孫陸怒道：“歡心！你竟敢騙我？我饒不了你！”杜四道：“幹嗎發那麼大火，是不是覺得在小玉麵前丟了臉，有點惱羞成怒啊？”孫陸苦笑：“瞎說，我和你們還有什麼丟臉不丟臉的，隻是我爹那邊……”
李俊垂手道：“小人的爹得了重病沒錢醫，聽老爺家要招個素菜廚子，給的工錢比酒樓裏的大廚還高，但試了幾個大師傅都不滿意。我自小就喜歡把菜做個花樣出來，打聽得老太爺最愛吃的素菜是蘿卜，就想了這個法子，沒想到一試就靈了。我也是等錢用才會出此下策。老爺曆次給的賞也夠給我爹治病了。今日老爺要怎麼罰，小人決無怨言。”
孫陸怒道：“難道就你有爹！我爹是吃長齋的，你騙他吃了葷，你讓我怎麼和他交代？”杜四也道：“可不？你家老爺子要是知道自己每天吃的都是葷菜，非上吊了不可。可不能告訴他！”
孫陸發愁道：“那怎麼辦，接著騙他吃？萬一知道了可就更麻煩了！”
杜四轉頭問李俊：“不用葷，你能不能做出差不多的味兒？”李俊咬咬牙：“不能。任誰也不可能做出來。你直接打死小人算了。”孫陸怒道：“打死你也沒用！你如果突然不見了，我爹還能不找？你要再做不出這味，我爹能不懷疑？我斷不能留你了，隻能讓你消失得自然一點。”
李俊知道他這話意味著什麼，臉色變得煞白，卻仍然道：“是小人對不住老爺，小人願意任憑處置。”全身都透出倔強。
小玉吃驚道：“啊，大哥！你就當小玉什麼也沒說過行嗎？”然後她搖晃杜四：“四爺，如果殺了他，我就和你沒完！”杜四被她推得亂晃：“好好，別搖了。算了大哥，不就是讓他自動消失嗎？交給我好了。”