廚房裏，陳蕭然正在給其他人科普一些現代理念。客廳裏，程耳也沒有像妻子擔心的那樣，不能應付與蔣公子的場麵。
雖然程耳因為有蔣公子存在，還是十分緊張。但蔣毅對陳蕭然十分關心，當然也知道其身邊有程耳這號人物。也不難猜測陳蕭然留下程耳的目的，所以，蔣毅也沒有過多為難他，再加上有潘龍在調節氣氛，場麵還是十分熱鬧的。
與人科普完後，陳蕭然則開始為晚飯準備了。因為晚上請的都是“自家人”，陳蕭然也沒有打算要大操大辦，隻是想讓大家一起圍坐一桌，吃個簡單又熱鬧的晚餐，所以，陳蕭然已經做好決定，晚上煮火鍋吃。
雖然陳蕭然以前也為家人煮過麻辣燙，但當時也隻是為了簡便，沒有那麼正式。再加上現在已經是深秋了，晚上潮氣重，吃火鍋是最適合不過的了。
陳蕭然讓大姐找出了前段時間專門找人訂製的吃火鍋的銅爐。這是陳蕭然親自設計的，，是按照現代北京涮羊肉的銅爐仿製的。是改良版的鴛鴦鍋，可以同時滿足吃辣和不吃辣的人。
陳暗香和輕車熟路的去處理那些要仔細清洗的新鮮牛雜。小茹還是在廚房看火，宋倩則準備素菜，而陳蕭然則在廚房熬製火鍋底料。
陳蕭然準備做的是牛油鍋底料和菌湯鍋湯底，兩種湯底，分別做辣湯和清湯。
因為古代人喜歡吃牛肉，而不喜歡吃牛油和牛下水，所以，這些東西一直很便宜。雖然上次在廚藝大賽時，陳蕭然已經貢獻出了豬肚、豬腸的烹飪方法，但對一般百姓來說，還是嫌下水味道太重，也對牛下水龐大的體積所驚嚇住，望而卻步。
陳蕭然熬製的辣湯鍋是在現代的時候專門去某知名四川火鍋連鎖店偷學的，是正宗的川蜀麻辣牛油火鍋。好的四川火鍋麻辣湯底雖然麻辣但又不會給腸胃造成過重的負擔。
陳蕭然可不想讓從來沒有經受麻辣鍋考驗的古代人的腸胃，被自己的鍋底給弄得苦不堪言啊。所以，她才特意選擇了這種味重但油少的鍋底。
隨著陳蕭然炒製辣油鍋底，廚房裏的人都被刺鼻的辣椒素刺激得連打噴嚏，但即便被辣得夠嗆，但還是止不住因為這香濃的鍋底吸引的分泌唾液。
火鍋其實也就是底料花費時間和功夫，像其他的配菜，隻需要清洗幹淨就可以了。再加上是深秋，蚊蟲本來就少得多，也不用擔心準備的食材很快就變質了。
陳蕭然已經將鴛鴦鍋的鍋底全部準備妥當，就等著人員到齊就可以上桌了。因為銅鍋比較小，陳蕭然是準備了兩個銅鍋，同時煮起來，也避免一桌子十幾個人都圍著一個銅鍋，眼巴巴看著不能上手。
“二妹，你說宋爺爺會不會沒有接到我們的信息，不然，怎麼這個時候還沒有來？”陳暗香看著外麵的天色說道。
該來的都已經來了，現在陳蕭然讓人通知的，隻有宋爺爺和杜爺爺沒有來了。
陳蕭然也朝屋外天空看了看，真的已經漸暗，天色不早了。