等了一會,陳阿婆就看見陳蕭然說“奶奶,你看,我好好的呢,黑木耳真的沒毒,可以放心吃的。”陳蕭然想到當時大寶和大姐看到黑木耳的時候驚訝的表情,不自覺的笑起來,“當時我采的時候,聽大弟說,村裏的老人都說黑木耳毒死過人,不能吃,十分失望呢。沒想到黑木耳是沒有毒的,我剛才嚐過了,味道很好。奶奶,你也嚐嚐我做的涼拌木耳和拔絲山藥,看看我的手藝怎麼樣啊。”
陳阿婆看著陳蕭然那麼高興,比自己喝了蜂蜜還高興,於是,高興地說“好好,讓奶奶嚐嚐我大孫女的手藝怎麼樣。”陳阿婆怕打擊陳蕭然的積極性,內心早就做好了即便不好吃也要誇獎孫女的打算。
陳蕭然看著陳阿婆拿起了筷子夾了黑木耳放進嘴裏了,慢慢咀嚼,本來還是很淡定的樣子,越到後麵,表情越嚴肅,沒有說一句話,又將筷子舉向了桌上另一盤拔絲山藥。
本來陳蕭然還很自信的,不但是對黑木耳、山藥有信心,也是對自己的廚藝十分自信,但越到後麵,看見奶奶的表情,越發沒有了自信,難道自己陰溝裏翻船了?本來陳阿婆從前就一直在大戶人家做廚娘的,廚藝就十分了得。
陳阿婆慢慢回味嘴裏的滋味,看見孫女一臉不甘的表情,好笑的說“傻丫頭,奶奶還沒說什麼呢?你自己就先沒了信心?就這樣,還想把這些拿到鎮上,推銷出去啊?”
陳蕭然聽著奶奶的話,不好意思起來,“奶奶,我不是怕自己幫門弄斧,讓你看了笑話嗎”
“傻孩子,奶奶活了這麼大年紀,還從來沒有吃過這兩樣東西呢?我看你做的這兩樣菜式,新鮮罕見。黑木耳焯熟,再和黃瓜絲、胡蘿卜絲、白醋涼拌,酸爽開胃;拔絲山藥,口感香甜、外焦裏嫩。雖然兩道菜式都是家常做法,但要想做到這麼好的味道,也是不簡單的事情。”陳阿婆本來就不吝嗇對陳蕭然的誇獎,看著孫女有剛才的失望到現在的狂喜,一臉藏不住的喜悅,沒有任何心機的樣子,又說“我都覺得味道不錯,別人都應該覺得不錯的。就是不知道你想拿這個到鎮上怎麼賣呢?”
“奶奶,你也知道這兩道菜不難的,隻要稍微用心的人,都能知道做法。但做這兩道菜的山藥和黑木耳,隻有我知道,所以我要免費贈送這兩道菜的做法,來推銷山藥和黑木耳。”其實,陳蕭然早就想好了怎麼做才能讓自己的利益最大化。山藥是自己偶然在後山發現的,還沒有見過和吃過;至於黑木耳,聽陳阿婆說,過去在京城也從來沒有見過有人吃過,所以,陳蕭然想隻要自己將采集的黑木耳曬幹後,做成幹木耳,然後再推銷出去,應該不會讓人發現才對的。
“嗯,你這個想法不錯。”看見陳蕭然有條有理,知道分析,陳阿婆越發滿意了。
“奶,你也覺得我這個方法好嗎?我害怕你認為我是在胡鬧呢。就是不知道鎮上有哪些地方可以最快接受這兩樣東西呢?要是能在鎮上大酒樓打開出路就最好了”陳蕭然在為明天的事情發愁。
“這有什麼關係,你表叔就在鎮上最大的酒樓,粵海酒樓做事呢?而且老太婆我還和酒樓的老板有些交情。明天我就帶你過去就是了,應該不是難事。”陳阿婆寬慰陳蕭然,允諾她。
“那就最好了,我還一直在擔心呢。如果能在鎮上最大的酒樓推銷出去,就會事半功倍的。
有了這樣的打算,陳蕭然自從那天後,就刻意的多往山裏跑了,不但挖了些山藥和木耳,也移植了些有菌種的朽木到了院子裏,放在了窩棚裏。陳蕭然對農業不是很了解,隻依稀記得以前陪爺爺看電視時,看到過電視上放過培植黑木耳的節目,憑借著印象,移植了一些到家裏。
然後又曬幹了木耳,並處理了一些山藥,準備帶往鎮上。