張翁將事情定下後，接下來的幾天，便是帶著上雲子和黃皓霖到處觀光了，從林盛集團的香江中環總部，一直到玖龍看了個遍。當然，去的地方肯定不是一般的了。
從中環的半島私人遊艇會，乘坐林盛集團自己的豪華遊艇-林盛號，圍著香江島觀光，這次張翁還特意將大部分工人調走了，也沒有宴客，船上隻有賓主幾人，走動起來甚是舒服自在，沒有區束。
張翁伉儷陪著上雲子在船上的書房裏，揮毫灑墨，為這次重逢留個紀念。
黃皓霖則第一次躺在遊艇的船頭上，享受這奢侈的體驗，但始終還是有點不太習慣。
而旁邊的張月廷則放鬆得多，手裏拿著鮮榨的果汁，帶著墨鏡在那躺著，高曉則不時地在船上巡邏……
“皓霖，吃點魚子醬吧，這是我私人珍藏的，來”，張月廷在冰桶裏拿出一個黑色包裝的鐵盒，扭開之後，一陣鮮味，給黃皓霖就遞了過去……
魚子醬迭經時代的考驗，已有2000年曆史，仍然飽受世人好評。魚子醬中所含的脂肪酸能夠有效地滋潤營養皮膚，更有使皮膚細膩和光潔的作用，所謂的“返老還童”其實講的就是這樣的一個秘密。
而魚子醬自身來講，又有三六九等之分。品質和口感超群的要數用Beluga的卵製成的魚子醬。
魚子醬品質的區分，可以從外觀上進行辨別。越是高級的魚子醬，顆粒越是圓潤飽滿，色澤清亮透明，甚至微微泛著金黃的光澤，因此人們也將魚子醬比喻為“黑色黃金”。
嚴格來說，隻有鱘魚卵才可稱為魚子醬，其中以產於接壤伊朗和俄羅斯裏海的魚子醬質量最佳。並非所有鱘魚卵都可製成魚子醬，世界範圍內共有超過20種的不同鱘魚，其中隻有Beluga、oscietra及Sevruga三個品種的魚卵製成魚子醬，最高級的Beluga，一年產量不到一百尾，而且要超過60歲的Beluga魚才可製作魚子醬。
黃皓霖學著張月廷，用一根勺子，盛了一口，入口的那種無比鮮感，比宰坤老板那幾頓飯吃過的山珍野味，體驗感起碼超出十倍不止，難怪這魚子醬會被列為世界三大最貴食品之一……
“這魚子醬，應該很貴吧？”，黃皓霖吃了一口問道，感覺自己就像個鄉巴佬。以前聽說魚子醬都是按克算錢的，也不知道自己這一口便吃了幾克….
“噢，赫赫，好朋友說錢幹什麼呀，你一盒，我一盒，有福同享嘛，哈哈”，張月廷毫不吝嗇，給人一種待人厚道，平易近人的感覺。
說到這裏，不得不介紹一下張月廷，從小便在一個經商家族裏耳濡目染的他，19歲便考進了美國斯坦福大學就讀經濟係，23歲便以優異成績取得了學士學位，本來打算直接在美國創業，由於家族需要，才回來香江開始接手家裏的生意。待人厚道的他，朋友間都很有口碑。
“對了皓霖，說好了要去看看我的收藏，咱們明天就去。另外，我聽說你師傅也有幾個藏品，我也想開開眼……”，張月廷說著，言語間透露了一種炫耀的興奮……