開水鍋裏的盤子一個個撈出來,用幹淨且幹燥的紗布擦幹水,白蔻手握一把小刀開始嫻熟的削肉。
這最表麵的一層連皮帶肉,最是好吃,白蔻動作極快,香味四溢的肉片在她手中的盤子裏堆成小山,換了幾個盤子才把整隻羊的表層皮肉給削幹淨,然後繼續掛在火上烤著,等著吃第二輪。
雜工從另一個開水鍋裏取出一個食品鉗,擦幹水後遞給白蔻,由她把這些肉再分成數個盤子,端去禦前給聖人和諸位貴人官員們品嚐,在燒烤架前等候的眾人隻能從第二輪開始吃。
禦前品嚐就隻是品嚐,天家諸位與官員們都不發表意見,真正決定哪家的烤全羊獲勝,隻看誰家棚子前吃的人最多。
照目前來看,白蔻的優勢呈壓倒性,排隊的人越來越多,眼看著都要伸到禦前來了,而別家棚子的烤全羊也到了上菜試吃的時候,卻不少棚子前連隊伍都沒排起來,就連知名老廚的棚子前麵的隊伍相比往年都短了不少。
聖人心情極好地嗬嗬直笑,拿起筷子招呼臣子們一同品嚐。
連皮帶肉滿口香酥,不但不焦幹,甚至還有一點點汁水,也不知道是怎麼把水分鎖在皮肉裏的,是種全新的滋味,簡直叫人停不下筷子,隻可惜每人分到的都不多,幾筷子就沒了,吃得不盡興。
聖人擦擦嘴,呷了口茶,召了曄國公夫妻到禦前說話,問問他們從哪得來的一個好廚娘。
國公夫人如實稟明。
聽聞隻是從鴨池坊的廚藝學坊買來的,在座所有人都感到驚奇,鴨池坊那邊的廚藝學坊是什麼水平他們是了解的,畢竟這些貴人府裏自用的廚子也多數是從那裏買來的,訓練出來的都是學徒而已,還要經過數年的打磨才能成長為一個合格的廚子。
而從這羊肉的味道來看,這年輕的小女孩兒就已經是一個技藝嫻熟的廚娘了,簡直是天賦驚人。
聖人稱讚了幾句,侍從又排著隊等著呈上別家的烤羊肉,曄國公夫妻就順勢退下,回到原位繼續品嚐食物。
那近侍大太監這會兒已經從隊尾走到了隊頭,見到不少少男少女三三兩兩地結伴說話,這才使得整個隊伍排得雜亂無章。
這是難得的未婚男女可以近距離相處的機會,與顧昀一樣屬於聯姻最優人選的男女身邊圍的人是最多的,即使是性子柔順的女孩子,矜持的表情也難掩驕傲的神色。
大太監麵帶笑意走到棚子前邊,白蔻正好退到棚子底下稍事休息,第一輪皮肉她都削下來了,剩下的肉得繼續烤,用不著她緊張地盯著,交給別人照應一下不要緊。
顧昀與他哥們幾個也在這裏等肉吃,附近很多少女往他們這邊張望,卻又不敢過來,隻敢一邊看著一邊竊竊私語,臉上都紅撲撲的。
這幾個男孩子見有太監走來,還沒看清他的臉,先看到他圓領袍通肩及領邊都繡有紋樣,馬上反應過來是天子身邊的大太監總管,連忙行禮問安,然後叫了白蔻一塊到棚子裏說話,其他人全部暫時回避。
“白蔻,這是聖人身邊近侍,喜公公。”
白蔻忙不迭地摘下口罩低頭行禮,“婢子白蔻給喜公公請安。”
喜公公剛想客氣地誇幾句,正見白蔻禮畢抬頭,乍一見到她的長相頓時有些愣住了。