“你可知“Macau”不是我真名姓?我離開你的繈褓太久了,母親!但是他們虜去的是我的肉體,你依然保管著我內心的靈魂。”
“三百年來夢寐不忘的生母哇!請叫兒的乳名,叫我一聲澳門!母親,我要回來,母親!”
早上打開收音機學唱舊的歌,曉曉問朋友為什麼傷心也快樂,朋友說他也不懂得,我想出去走一走,媽媽點點頭。1925年3月聞一多的一首《七子之歌》讓曉曉知道中國有個澳門。
澳門(葡語Macau),為中華人民共和國澳門特別行政區,澳門由澳門半島、氹仔島和路環島組成,是繼拉斯維加斯、摩納哥、大西洋城之後的世界四大賭城之一。1887年12月1日,葡萄牙與清朝政府簽訂《中葡會議草約》,通過外交文書的手續占領澳門並將此辟為殖民地。1999年12月20日中國政府恢複對澳門行使主權。
經過400多年歐洲文明的洗禮,東西方文化的融合共存使澳門成為一個風貌獨特的城市,澳門的生活節奏比較安逸,是中國人均GDP最高的城市,是世界失業率極低,平均壽命極高的城市,根據2008年數據顯示,全區居民平均壽命84.33歲,世界國家和地區排名第二。
澳門這個名字源於漁民非常敬仰的一位中國女神——天後媽祖。據說,一艘漁船在天氣晴朗、風平浪靜的日子裏航行,突遇狂風雷暴,漁民處境十分危難。在這個危急關頭,一位風衣飄飄的少女站了出來,下令風暴停止。風暴聽懂她的話,竟然止住了,大海也恢複了平靜,漁船平安地到達了鏡海港。上岸後,少女朝媽閣山走去,忽然一輪光環照耀,少女化做一縷青煙升起。後來,人們為了紀念她,名為媽祖閣,也叫“媽閣”,後來葡萄牙人來了,按照葡語音譯成了Macau,成為了澳門葡文名字的由來。
曉曉剛從以賭博業為中心的龐大的旅遊、購物、度假產業而著名世界娛樂之都和結婚之都的娛樂聖城拉斯維加斯(LasVegas)贏得賭聖回來,馬上輾轉去澳門新葡京與新賭王高進會麵一決高下,根據賭王高進跟喬曉曉事先的要約,隻要這次喬曉曉在新葡京賭局中贏得了高進,才能得到降龍十八掌的寒冰綿掌。
寒冰綿掌原是根據少林七十二絕技中的硬氣功掌法而來,後來被明教的青翼蝠王韋一笑偷師學去而發揚光大,寒冰綿掌,掌勁如冰,一經著身,對方勁力立卸,任我宰割。
喬曉曉通過珠海經濟特區的拱北口岸進入澳門境內,一過關就被張學友和張家輝接走了。到達了澳門路氹氹仔金光大道的威尼斯人酒店,劉嘉玲,周潤發,景甜已經在那裏等他們了。
“今天我們因為王晶導演的《澳門風雲》而聚集在一起,其實還有一個重要的事,就是幫喬幫主拿到寒冰綿掌。”張學友說道。
“不急,不急,是不是莫愁。”周潤發對著劉嘉玲說。
“是的,是的,我們還是讓發哥做個葡式蛋撻給我們吃完再說吧,等你們我都有些餓了。”張家輝說道。
“是的,是的,我師父的蛋撻做得可好了!”景甜打開了拉菲,給大家各自斟了紅酒道。
“嗯,葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻,港澳及廣東地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,首先第一步做撻皮,先拿一個容器,放入小麥粉,一個雞蛋,一小撮鹽,一些糖,揉成麵團,塗上黃油,揉到顏色均勻,用擀麵杖擀開,放入冰箱,凍半小時。”周潤發非常耐心地講道。
“來,來,來,還是先吃澳門水蟹粥,又有特質的蠔粥,味道好極了!”張家輝從廚房端出粥來道。
“第二步是做撻水,先打入2個雞蛋,放入淡奶油,打勻,過濾。”周潤發已經穿上了圍裙,打起了雞蛋,一本正經地做了起來。
“時間比較緊急呢,咱們還是吃個便當好了!”曉曉有些焦急地說道。
“我還是喜歡吃澳門的葡國菜馬介休鱈魚,用薯絲炒,配上葡式肉腸,大火炒,香脆味濃,令人齒頰留香,回味無窮。”劉嘉玲喝了口紅酒說道。
“我們還是一起去大三巴牌坊、澳門賽馬會、港督府去走走,下午去拜會下老賭王何鴻燊先生。”張學友說道。
“出鍋咯!葡式蛋撻。”周潤發從烤箱中取出一排蛋撻。
“真的好香哎,這是我在澳門吃到的最地道的蛋撻。”景甜咬了一口蛋撻道。