第61章 空山新雨(1 / 2)

這一陣香氣,就連謝飛都不得不抬頭看了那邊那一盤河鮮雜燴一眼。

隨著那個服務員的動作,那一條大鯽魚被分開了兩邊,這個時候,廖宗恒等人才注意到,原來這一道河神賦的真正秘密,原來是藏在這鯽魚裏麵,大部分河鮮的精華,原來都被藏在了魚腹之中,小魚,河蝦,貝類,田螺。

這些河鮮的精華被分到一個個小碟子上,送到評委們的麵前。看到放在麵前的菜式,那些評委們仿佛都變成了一個個嘴饞的小孩子,就連地位最高的廖宗恒也不一樣。

他們拿起勺子,把河鮮一口一口的送進嘴裏麵,那鮮美的味道混雜著熱氣,讓人那些評委們不停地哈著氣,但是過後又會迫不及待地吃下第二口。

看到那些評委們的舉動,其他在圍觀的觀眾都忍不住吞了吞口水。要是可以的話,他們都要衝下來一起分享那美味了。

一直到那幾位裁判把河鮮分吃完了。廖宗恒才緩過氣來,然後緩緩地說了一句:“這一道菜,無論是創意,還是味道上,都堪稱極品。把爆炒過的河鮮縫在魚肚裏麵,進一步吸收魚的鮮味,確實不錯。至少沒有丟了禦龍堂的麵子。”

說著,廖宗恒就舉起了手中的分數牌,8分!

伴隨著廖宗恒的聲音落下,另外幾名廚師也一起舉起了手中的分數牌。杜天傑給的是9分,而另外三個人分別給的是10分,10分,9分。這個成績讓所有人都哇然。

要知道,坐在評委席上麵的廚師,都是南方十分有名氣的大師傅了。他們之中居然有兩個人給了滿分,另外的兩個人也給了9分的高分。也就是說,郭明傑的這一道菜,已經達到了46分的高分。

要知道,這一次給分的人跟昨天的構成完全不一樣,昨天除了杜天傑之外,其他的都不是專業的廚師,而這次評分的,都是有名望的大師傅。甚至有廖宗恒這樣有名望的禦龍堂成員。

對於這個分數,郭明傑微微一笑,顯得十分滿意。實際上,經曆過無數比賽的他也很清楚,因為每個人成長的環境不同,地域不同,所以口味也有所不同。所以評分的時候會有所差異。除了廖宗恒給出的8分之外,其他幾個人的評分也不是很讓他意外。至於為什麼廖宗恒要給那麼個分數,他回頭私下再問就好了。

這個時候,郭明傑用勝利者的姿態看著謝飛。

謝飛回看了郭明傑一眼,然後說道:“郭師傅,我知道我長得很帥,但是你這麼盯著我,會讓人誤會的。”

“你……哼,你就即便再耍嘴皮子吧。因為等待著你的,是十年都不能再踏入廚房。”郭明傑揚起嘴角說道。

謝飛聳了聳肩,然後對服務員說道:“美女,麻煩幫我上個菜。”

度假山莊的服務員聞言,又匆匆忙忙地跑了過來。她捧起了那一大盤的炒飯走到了評委席那邊。

謝飛說道:“我的這一道菜,叫空山新雨。請各位前輩品嚐。”

空山新雨?

廖宗恒等人看著放在麵前的炒飯,看到炒飯上麵那一塊塊的晶瑩剔透的小方塊。好奇心都被完全勾了起來。

就連場外的觀眾都十分好奇,到底謝飛葫蘆裏賣得是什麼藥。那些好像果凍的東西到底是什麼。