李誠翟的話一下子就引起了幾名班主任的興趣。
三百多人的擂台模式，會浪費很多的人力物力，也會耗費很多的時間。所以，李誠翟決定改變一下。
“在這個月初剛開學的時候，我已經聯係了首都各地大大小小的食肆。既有五星級的大酒店，也有路邊的小食店。我們的學生通過電腦抽簽，派去那些食肆裏麵。讓他們再那些小店裏麵實習半個月。在這半個月內，假如他們可以讓食肆連續三天的盈利增長百分之二十，並且可以讓這份盈利持續下去。那麼就可以通過海選。”
聽到了李誠翟的這個提議，包括謝飛在內的所有人都愣住了。
誰都沒想到，他們的校長居然會選擇這樣的方式去篩選比賽的人選。
要知道，在半個月內提升一家食肆的營業額，並且可以將一個食肆的盈利持續下去，是一件十分困難的事情。即便是一個再出色的廚師，要在短短的半個月之內搞清楚客戶群體的口味，這已經是一件很困難的事情。那他們依靠什麼去提升盈利？出新菜？還是換一種銷售模式？這些都需要一定的時間去實踐的。很難單單靠十五天去完成。
認真想一想，就知道這有多難了。十五天，要出新菜的話，可能隻有一次到兩次的機會。要是失敗了，就意味著被淘汰了。
可以想象得到，這一次的比賽，至少會淘汰掉百分之八十的人。因為就算是謝飛自己，都不敢保證可以在這樣的比賽模式之中獲得好的成績。
而且，每一個人分配的工作地點都是隨機的。五星級酒店又或者是街頭小店的模式又完全不一樣。甚至是分配到一家川菜館跟一家粵菜館，都會影響到比賽的結果。
因為每一個學生擅長的方向都不一樣的。假如像周濤那樣擅長川菜的學生被分配到了粵菜館，那估計就要悲劇了。
“比賽什麼時候開始？總得給點時間我們的人去準備吧？”謝飛問道。
其實謝飛也很清楚李誠翟的意圖。因為他們現在不知道少年廚神大賽考核的內容是什麼，所以他們更希望這一次學校這裏選出來比賽的人會是全能型的廚師。不但要在廚藝方麵有一定的造詣，而且還要掌握客人的心理，甚至要學會一些經營的手法。
當然，北盛學院的廚師去其他地方實習，當然也可以收一筆不菲的工資了。這些錢，自然不會落入學生的口袋裏麵。
結果就是，學校這邊既可以舉辦比賽，而且還有錢收。這如意算盤打得啪嗒啪嗒的響。
聽到了謝飛的話，李誠翟就點了點頭：“在下個月中旬吧。這件事情，基本上已經確定下來了。你們回去也可以提前通知學生。”
於是，學院內部的海選賽就這麼定下來了。
謝飛也不得不承認，李誠翟是一個這一方麵的天才，居然可以想到這麼一個比賽的方式。
離開了校長室之後，謝飛等人就各自離去。因為今天白天並沒有課程的安排。
誰知道，幾個人剛走出校長室，訓導主任就匆匆忙忙地朝著這邊跑了過來。
“不好了，不好了。有兩個廚藝班的學生打起來了。”