因為對方隻是一個十幾歲的毛孩子,更是一點粉絲基礎都沒有,今天來可以說根本就是來客串的。
連謝飛都有些疑惑了,自己的弟子有出息,他自然非常高興,但是這成績的確是有點匪夷所思,劉元再不濟也是成名已久的東北菜大廚,周子民呢,雖然掛著自己的名頭,但是實際上他並沒有教過周子民多少東西,許多東西都是周子民看著自己做菜自己領悟出來的。
八百一十二份比八百零九份,隻相差三份,居然隻相差三份!
“小夥子,給我也來一份嚐嚐。”這時,王老板突然走到周子民身前,摸著下巴看了一眼周子民剩餘的食材,周子民的醬湯還有很多,就是再做三十份也綽綽有餘,光是從備菜上,周子民就贏了,而劉元,因為他熟悉了這附近的消費數額,所以僅僅多做了一半的醬湯,搞得最後醬湯用盡了,不然他的比分至少還能再漲二三十份。
劉元無奈一笑,實際上他自己都想去買一份嚐嚐了,作為老廚師,他嗅的出來,周子民的醬湯相比起他的醬湯,在味道上少了一絲厚重,卻多了三分綿香,不知道吃起來會是什麼味道?
見這家店的老板竟然來買自己的醬骨架,周子民微微愣了一下,雖然都是客人,但是這家店的老板理應站在劉元一方,而現在王老板過來買自己的菜,這是不是說明王老板已經認可了他做的菜?
“好,好嘞。”周子民受寵若驚的盛裝出來一份醬骨架,大約七塊的樣子。
“不用打包,放在盤子裏就行了。”王老板連忙阻止住周子民慣性的放進餐盒,輕笑兩聲,從周子民手裏接過一盤醬骨架,這盤醬骨架色澤金黃,嗅一口都是滿滿的肉香,讓一晚上沒怎麼吃東西的王老板食指大動,當即便伸手捏起來一塊排骨放進嘴裏,雖然是肉類,但是一進嘴裏就自動化解開,肉質十分鮮嫩,再配上周子民調配的特殊醬湯,一股濃濃的京味一下子充滿了整個口腔,這讓王老板突然一愣。
這熟悉而又陌生的味道,好像一下子將他帶回了三十年前,那年,他剛剛從東北來到首都,那年,走出火車站,首都還沒有這麼繁華,沒有這麼燈紅酒綠,那年,人們最崇敬的依舊是毛主席,是鄧主席,而不是棒子國明星。突然間,這三十年的奮鬥像是幻燈片似的在腦海裏播放起來,王老板愣住了,這股子地地道道的京味,就像是首次來到首都,首次嚐到首都街頭最簡單的餡餅,首次嚐到首都最為馳名的全聚德烤鴨,首次嚐到在首都生活的不易一般……
“咕!”一股肉香從喉嚨中吞入腹中,王老板腹中一熱,這才一下子回過神來,剛才那幻燈片一般的場景不見了,有的隻是眼前周子民期待的目光和表情。
“呃……”王老板呆了一下,接著立即抬起手擦了擦眼角,這真是奇怪,僅僅是一道菜而已,竟然勾起了他的傷感,這是真的嗎?王老板看了一眼周子民,張了張嘴,沒說出來什麼,竟然再次咬了一口醬骨架,濃鬱的醬香沁入心脾,還是那種地道的像是第一次吃到到的京味,但是這味道卻沒了那種陌生的感覺,剩下的隻有熟悉。第一次所出現的場景沒有再出現了,王老板呆愣愣的吞下這口肉,接著迅速捏起第二塊醬骨架,說是醬骨架,其實周子民選材的時候,選用的排骨幾乎都沒什麼大的骨頭,有也是脆生生的脆骨,吃起來滿口生香,不會被任何骨塊打斷回味。