雖然時間已經很晚,但這並不影響眾人興致,由劉元親自下廚,做了一整桌子地道的東北菜,四人落座,開懷暢飲,席間謝飛也來了興致,帶著劉元做了一道謝飛版的鍋包肉,雖然名字一樣做法也都差不多,但是謝飛做出來的鍋包肉,味道卻要比劉元的更要強上三分,這時的鍋包肉已經算不上是地地道道的東北菜,但是這味道上卻要強上了兩層。
劉元也顧不得自己頂的上謝飛兩個半的年紀,不恥下問,將謝飛獨特的過油手法學到了手裏,並且拉下了老臉,再三下問周子民那道醬湯還有醬汁的做法,這一晚上,劉元的臉不知道紅了多少次,但是今晚他卻得到了來自謝飛的獨特過油手法,以及周子民的醬汁配料單,說起來倒並不是多麼珍稀,周子民所使用的食材都是十分普通的,可這普通的食材對碰在一起,卻能產生十分令人意外的味道,就好比那種甘苦相伴,令人回想起曾經的味道。
最後,在王老板的竭力請求下,謝飛才答應了讓周子民成為到家東北菜的榮譽廚師,這個榮譽廚師沒有什麼別的作用,就隻是個掛名的,不過以後周子民就可以持有這家店百分之一的股權,每年年底分紅,相當於形象投資。
到家東北菜這家店,王老板手持百分之五十一的股份,劉元掌握百分之四十九,這點倒跟德勝海鮮酒家的分店差不多,謝飛拿百分之四十九,駱家父女百分之五十一。想到這裏,謝飛猛地一個激靈,到家東北菜裏,拿了百分之四十九股份的劉元成了這家店的專職廚師,那自己的命運呢?駱子璿該不會是打著讓他去炒菜的算盤吧?謝飛覺得自己有必要去找駱子璿說清楚,大丈夫富貴不能淫,威武不能屈,哪怕頂著駱子璿的淫威,他也要改變自己在德勝海鮮酒家裏麵的命運!
劉元和王老板兩人分別拿出來千分之五,贈予周子民當成百分之一的股份,這讓本來要拒絕的謝飛頓時改變了想法,別看這百分之一並不多,但是這家店的火爆程度就在眼前,一天之間光是醬骨架都能賣出去一千六百多份,光是這道菜的淨利潤就有好幾萬,換算成百分之一,一天時間周子民就收入了幾百塊錢,而且這還是沒加上其他營業額的情況下。
按照這家店的運營狀況,一年下來怎麼也能給周子民添幾萬甚至幾十萬,這對周子民窮困的家來說,簡直就是天降橫財。而且劉元也是十分有實力的大廚,人品也好,謝飛沒有理由拒絕。
王老板倒也是十分有眼光的人,周子民現在可以說是一隻困於淺淵的小龍,要不了多久的時間,或者隻需要十個月的時間,這條小龍就能一飛衝天,到時候到家東北菜掛著周子民的名字,也能乘著這股東風,徹底在整個首都甚至華夏都打響名氣,到時候,說不定“到家”品牌就能發展成跟全聚德差不多的馳名商標呢?
而十個月後,就算周子民輸掉了,到家東北菜也損失不了什麼,百分之一的營業額而已,換來一個未來超級大廚的好感,絕對值了,更別說這位未來的超級大廚,現在就有一個超級大廚師父,更是有著一個禦龍堂前十的超級神廚太師父。