相較於這樣一道新誕生的創新菜,這已經是最高殊榮,不過,能夠令人吃出人生的味道,這道菜它的確是成功地,稱得上完美。
其實,這也相當於是古廚之中的境界了,所謂的讓廚師跟食材心靈相通,其實到最後也不過是做出這種令人神往的,幾乎吃出人生味道的菜,這叫做廚意。這一點,謝飛給周子民粗略的講過一些,謝飛也是可以達到這一步的,不過,這也隻是古廚的開始而已,古廚的最高境界,大概也就是可以在菜中嚐出天地道蘊吧。
有些玄乎了,咱們言歸正傳。
剩下的八人麵麵相覷,小心翼翼的朝謝飛那邊看了一眼,卻見謝飛根本就沒注意他們這邊,似乎對打分的事一點都不關心。
難道謝飛就不擔心這樣子會給他徒弟帶來負麵影響嗎?如果人人都給十分,周子民又這麼年輕,難免不會被別人挑戰的。
“九點……十分!”另一個評委本想說九點幾分,但是卻注意到謝飛的嘴角輕顫了一下,於是急忙改口,其實不論是色香味還是廚意,這道菜都遠遠超過了歐子健,甚至達到了謝飛的水平,進入禦龍堂前五十都不是難題。
這算是,周子民的超常發揮吧。
對於周子民的表現,謝飛很是欣慰,這小子終於還是戰勝了他的一年之約。雖然很大程度上離不開這幾天他對周子民的啟發,但是周子民能夠臨危想到他說的東西,並且能夠將他說的東西近乎完美的運用在創新菜式上,這也說明了周子民的確是塊可塑之才,進入禦龍堂,是他應得的殊榮。
光憑這道三層套雞,就可以讓他在禦龍堂的挑戰中立於不敗之地。不過,他從陸家帶回來的香料可無法支撐周子民的連番創新。
未來的一切,還是得靠他不斷地努力啊。
比賽台上,周子民一臉興奮的看著十位評委,已經有三名評委給了十分了,這加起來就是三十分,相比起歐子健,光是最高分已經超出來太多,歐子健也不過是兩個九點五分而已,而他一上來,就是三個十分。
其實周子民心中也是沒底的,這香料是他第一次運用,放在菜中也是他第一次用,他根本不知道做出來的菜會是什麼樣子,隻知道味道肯定不會差。
但是卻絕不敢想自己能夠拿到十分,而且還是三個十分。
不多一會,第四個評委也舉起了評分牌:十分!
“砰!”
歐子健一拳砸在鍋灶上,將鍋灶砸出來一個凹坑,臉上都有些猙獰的扭曲了。
搞什麼??!
四個十分??
如果目光能夠殺人,評委席上的幾個人早就已經死光了。
他突然想起來剛才謝飛上台跟幾位評委嘻嘻哈哈的笑談,難道謝飛說了什麼?可是能說什麼呢,他們都在嘻嘻哈哈的說話,也沒見謝飛威脅他們什麼或者給他們什麼好處的啊!
謝飛那個年輕人,白癡一個,能讓這些評委倒戈?還是說周子民做的菜真的就那麼美味,讓這些個評委都變成白癡了?