這大熱的天,擱灶台前麵多站一會兒都少不得要出一身汗,更別說還對著那麼口熱氣騰騰的大鍋了。

老板娘身上的衣服早就被汗濕透了,鍋裏乳白色的高湯咕嘟咕嘟沸騰著,老板娘拿著個大鐵勺不住攪拌,臉上熱的通紅。

人一熱,就忍不住煩躁起來,一煩躁,又少不得要嘟囔兩句:“見天這麼折騰,擱誰誰經得住?就咱倆這兩把老骨頭,遲早非被折騰散架了不行,實在不行,以後咱幹脆就別費這個事了,直接拿生肉和餡得了。”

看樣子老板娘不是第一天有這個抱怨了。

的確,又要熬高湯,又要煮肉,然後還要和餡還要包,確實太麻煩了些,尤其他們這開門做生意的,耽誤一會兒都容易招客人不滿,能省事自然想省事一些。

老板大概也有這樣的想法,不過他們家生意之所以能這麼好,靠的都是口碑,要是偷工減料的話,不等於自己砸自己的招牌嗎?老板心裏自然是不願意這樣的。

“唉,別說那麼多沒用的了,趕緊先幹活!”說著,老板又繼續忙著招呼客人了。

王蓉站在隊伍之中,聽見他們的對話,卻是眼睛一亮。

商機啊,這就是送上門的商機啊。

其實他們用高湯來煮肉,跟她鹵肉都是一個道理,他們想略過中間那些瑣碎的環節,又不想破壞原本的味道,最好的辦法,就是有現成的煮好的肉擺在他們麵前,那樣的話,他們就可以直接用煮好的肉來和餡,著實能省去不少時間。

王蓉心頭微動,暫時將心底念頭壓下,想等她鋪子開了張,找個合適的機會再付諸實踐。

正好這時候,她前麵那個人拎著買好的包子走開,終於輪到了她。

因為這家包子鋪生意過於紅火,為了保證每個人都能買上,老板特意立下規矩,每人限買十個,再多的,就算你有錢,人家老板也不賣你。

王蓉數了數帶出來的錢,正好五十文,便買了十個帶走,想說今天晚上有這十個包子,再熱熱前幾天吃剩下來的小菜,應該就夠一頓飯了,不用再多做。

回到店裏,王大丫他們竟然也早早就回來了,而且回來的比王蓉都早。

見王蓉進門,王小丫興高采烈的跑了過來,拉著她的手笑的那叫一個開心。

王蓉納悶:“你們怎麼這麼早就回來了?”

王小丫開始滔滔不絕的跟王蓉講述她們這一天的生意有多好多好,客人有多麼喜歡他們的鹵肉還有肉脯。也才一個多時辰吧,她們帶出去的一百多斤鹵肉和肉脯便賣光了,還有不少人眼巴巴的等著他們下次再來賣呢。