“顧客你好，這是你們點的鍋底。”一個身穿黑色製服的服務生，手裏提著火鍋，裏麵裝滿了火鍋湯料，走了過來。
身穿黑色製服的服務生，將火鍋穩穩的放在了桌子上的電磁爐盤上麵。
“顧客你好，打擾一下，上菜。”又一個身穿黑色製服的服務生，手裏端著慢慢的青菜，走過來。
這家店的上菜效率很快，沒多久眾人點的東西便是上齊了。
紅色的肉，綠色的蔬菜，黃色的酒，擺了滿滿一桌子。
“好久不見麵了，倩倩，你這次又是和田牧第一次見麵，咱們一起喝一杯吧。”
靈兒舉起酒杯，看著桌子旁其他的兩個人提議道。
“好，靈兒，那我們一起喝一杯吧。”萬倩拿起酒杯，附和靈兒的提議道。
“來吧，讓我們一起喝一杯。”田牧也舉起酒杯。
三個杯子輕輕的碰在了一起，三個人慢慢喝了一口。
“這裏的肉看起來不錯啊……”田牧一邊用筷子將雪白盤子裏的肉，穩穩的夾進了剛剛沸騰的火鍋湯裏麵。
紅色的肉在沸騰的火鍋湯裏麵上下翻騰，不一會兒，就由剛才的鮮紅色變為了越深的顏色。
“肉熟了，大家快嚐嚐吧。”田牧不停用筷子打散開火鍋裏的肉，防止火鍋裏的肉成為一坨一坨的。
“啊，味道還是那麼好吃，倩倩，你快嚐嚐吧，跟以前的味道一模一樣呢。”靈兒伸出筷子，率先夾了一塊在鍋裏沸騰了小一會兒的肉，放在盤子裏晾了晾一會，之後蘸著火鍋蘸料吃了一口。
“是啊，還是原來的那個味道，我從國外，老早就想吃這一口了，可是在市場上，怎麼買材料都不容易買全，我再國外的室友還在問我在幹什麼的。”
萬倩也是伸出筷子，輕輕的夾了一口煮熟的肉，什麼都沒蘸，直接原味的吃了一口。
這時田牧一直沒有說話，放好肉後，終於騰出時間，夾了一塊火鍋裏的肉，放在了自己麵前的盤子裏，剛出鍋的肉還帶著騰騰熱氣，但是又一直在吸引著讓人快點下口。
“啊？國外沒有火鍋材料嗎？你的室友連火鍋都沒見過，看來你在國外的生活過得也是一般嘛……”
靈兒又加了一些青菜放進了火鍋湯裏，紅色的湯汁，青綠色的蔬菜，在火鍋湯裏上下翻騰，非常好看。
“是啊，我所在的那個城市根本沒有華人街，隻有在有華人街的地方才能吃到比較正宗的四川火鍋，說起來還真是眼淚心酸的呢。”萬倩看著眼前沸騰的火鍋，竟然有點激動起來。
或許，萬倩想起了在國外時候對家的思念，和深夜裏的孤獨。
“哎呦，倩倩，說著說著你怎麼還入戲了呢，還眼淚汪汪的，可不能這樣啊，讓我們的小田醫生看笑話了不是。”靈兒見萬倩有點眼淚汪汪的樣子，趕緊在鍋裏夾了一些菜，放在了萬倩麵前的盤子裏。
田牧隻是低頭默默吃菜，假裝沒有看見什麼。
“嗯呢，我知道……隻不過是想起了在國外的時光了，有時候想吃個餡餅都沒有，去市場買菜，賣菜的大多都是做西餐的材料。有一次我就是想單純的吃碗麵條，哪怕是掛麵都行啊……”
萬倩夾起麵前靈兒給她夾的肉，蘸了蘸旁邊的火鍋蘸料，放進嘴裏，一邊說道。
“啊？後來怎麼樣啦？”田牧當下便有點好奇，對於國外的生活，田牧自始至終沒有一點了解，所以，對於萬倩講述的生活，極為的好奇。
“後來啊，我就跑遍了我住宿附近的市場，想買一袋現成的掛麵，可是問遍了周圍市場，都沒有問道哪裏有賣掛麵的。”萬倩有點哭笑不得的說道。
“國外不是挺發達的嘛，連買掛麵的都沒有？”田牧當下也有點驚訝的說道。
對於掛麵的滋味，田牧真是太了解了。田牧剛剛進城的那段時間，由於沒有工作，家裏給拿的盤纏也不多了，田牧隻好租了一個特別便宜的出租房，每天的早餐，午餐，晚餐，便都是掛麵。
有時候出去打工賺的能多一點，就在晚餐裏的掛麵裏麵，加兩個雞蛋，縱然是那個時候，田牧也是覺得特別幸福。
後來，田牧由於有貴人相助，田牧的生活慢慢的獲得了改善，夥食的檔次也是日益提高了不少。
但是，對於掛麵的味道，田牧可真是忘不了。
清湯寡水，一碗素麵，本就是可以填飽肚子，彌補空虛的良藥。
“哎，國外跟我們內地的飲食習慣非常不同，國外的人機會頓頓都會吃煎的牛肉或者豬肉，或者是烤的……總之，他們的飲食習慣的能量非常的大。”