有時很早出門,會遇到南國香榭對街的菜鋪開門。鋪子裏頭開燈,光亮照得瓜果蔬菜色彩鮮明。
清早,店老板應當是更早前去市場拿了貨,而後擺上了架子,展現給來往的人看,以吸引購買。
我在家裏是負責洗碗的。買菜都是主廚和二廚的事情。但路過見著這麼新鮮的蔬果,卻忍不住停下腳步,多看兩眼。
番茄、黃瓜、蓊菜、茄子,這些都是霧山常見的蔬菜。可以做道番茄雞蛋,可以蒜泥黃瓜,可以清炒空心菜,可以魚香茄子。都是家常的菜。
一堆瓜果蔬菜裏頭,其實特別些的。還要屬木耳菜。色澤鮮麗,像是綠寶石一樣瑩瑩可愛。口感也爽滑,就是帶著特有的藥味兒。有人喜歡中這味道,有人則吃不慣極為討厭。我能吃一些,卻也不太慣。
個人很是喜歡糯糯的南瓜,喜歡用它和綠豆一起做南瓜綠豆湯。香香甜甜的,十分養人。
晨間拍得一張圖來,新鮮熱鬧;晚間回來拍的那張菜已經賣掉許多。想來大家都是識貨的,買得也是殷勤。
人呐,煙火紅塵,三餐飯食,挑揀於超市店鋪,過得都是實實在在的日子——尋常細碎,卻又可親。