首先,要做好輿論宣傳工作,運用各種傳播媒介廣泛宣傳,以引起公眾的關注。廣告的內容應包括:開業典禮舉行的時間和地點;企業的經營特色;開業時對顧客的優惠和饋贈;購物折扣;顧客光臨時應乘坐的車次、路線等。應把廣告設計得美觀、大方、有特色,這樣做有利於樹立企業的形象。
其次,還應在適當的範圍內發送請柬,開業典禮的成功與否,在很大程度上與參加典禮的主要賓客的身份、職能部門的範圍和參加典禮的人數有直接關係。因此,邀請上級領導、知名人士、各職能部門的負責人或代表是準備工作的一項重要內容,還應多方邀請兄弟企業和關係密切的團體、事業單位、個人及新聞媒介方麵的人士參加。請柬要精美、大方,其形狀和大小可根據請柬的內容而定。請柬的格式根據請柬的式樣可以橫排也可豎排,其內容一般為:
×××先生:
茲定於×月×日(星期×)上午×時,在××處舉行×××××開業典禮。
敬請
光臨
××××敬啟
寫好的請柬放入信封內,提前幾天郵寄給有關單位和個人。重要人物的請柬,應派人直接送去。
此外,還應做好充分的物質準備。開業典禮的現場布置很重要,能起到烘托氣氛的作用。諸如會標、彩帶、氣球、鞭炮等喜慶用品要一應俱全。其次是紀念禮品的準備。可準備些本企業廣告宣傳品,經營的小商品,帶企業標誌、地址、電話、經營範圍的文具用品或其他日常用品贈送給來賓。物質準備既要隆重,又要得體。過分簡單不會引起重視,達不到宣傳效果,甚至給人以匆匆開業,草草了事的印象;慶典規模過大,贈送禮品昂貴,又會使人感到嘩眾取寵,鋪張奢侈、也有損企業形象。總的原則應該是:熱烈、隆重、節儉。
(二)開業典禮的舉行
開業典禮一般都按照約定俗成的形式進行。開業典禮儀式的現場應寫有醒目的會標,來賓贈送的花籃、鏡匾等一定要擺放或是懸掛在適當的位置,以示尊重。企業的全體人員,上至經理,下至每一位服務人員,都要修整儀容儀表,統一著裝。精神抖擻,熱情飽滿地提前上崗。賓客到來之前,就要安排好負責人和迎賓人員在規定的位置上恭候來賓光臨。在賓客到來時,按一定的規則有禮貌地引領來賓入場,安排座次,給予一定的規範服務。
開業典禮開始。主人應首先向來賓簡短致詞,向來賓及祝賀單位表示感謝,並簡要介紹本企業的經營特色及經營目標等。接著,可安排上級領導和來賓代表致詞。為了增強氣氛,在宣布開業典禮正式開始時,可請樂隊奏樂或播放節奏明快的樂曲,在非限製燃放鞭炮的地區可燃放鞭炮慶賀。宣布開業典禮完成後,主人可引導來賓到企業內參觀,邊陪同參觀邊介紹本企業的主要設施、特色商品和經營設想、並征詢來客意見,以融洽與來賓的關係。
也可請來賓到會議室進行簡短座談,請來賓在留言簿上簽字、合影留念等。開業儀式結束後,商品零售企業會有大批顧客隨主人及來賓一同進入店內,應有企業領導人、部或櫃組負責人和營業員一起,恭敬地站在門口迎接顧客光臨。對首批顧客,營業員更應注重銷售禮儀,主動征求顧客意見,熱情介紹商品,感謝顧客惠顧,歡迎顧客經常光顧。還可以準備一些印有開業典禮、經營範圍、地址、電話等字樣的特別的購物袋贈送給顧客作為紀念。
剪彩儀式
剪彩儀式是在舉辦展覽會、展銷會、或新設施、新設備竣工啟用時舉行的剪斷彩帶色綢的慶典活動。目的也是引起社會各界人士的廣泛注意,擴大宣傳效果。
(一)剪彩儀式的準備
剪彩儀式的準備工作,與開業典禮準備工作的內容大致相同,所不同的是要注意對剪彩者的特別邀請和對禮儀小姐的訓練。剪彩者一般是上級領導、主管部門負責人或某一方麵的知名人士,因此應當發出鄭重邀請,可由主辦單位領導親自出麵或委派代表專程前往邀請。若是請幾位剪彩者同時剪彩,要事先征得每位剪彩者的同意,否則就是對剪彩者的失禮。剪彩禮儀小姐,是剪彩時扯彩帶、遞剪刀、接彩球的服務小姐,是剪彩儀式中的重要角色,可以從本企業挑選,也可到有關單位去聘請。一般要求儀容、儀表、儀態文雅,大方、莊重、優美。人員確定後,要經過必要的分工和演練。剪彩儀式還要準備彩帶、剪刀、托盤等用品和適當的紀念品。
(二)剪彩者的禮儀
剪彩者是剪彩儀式的主角,一般具有較高的社會威望,深受大家的尊重和信任,剪彩者的禮儀直接關係到剪彩儀式的效果。因此,作為剪彩者既要有榮譽感,又要有責任感,而這些都要從剪彩者的禮儀中體現出來。