可是,科赫失望了。細菌沒有像他所希望的那樣,能迅速地繁殖起來。
這是為什麼呢?
科赫的想法基本上是正確的。土豆是一種固體,如果細菌在土豆切麵上繁殖,由於它們並不長腳,也沒有翅膀,隻能在原地上繁殖,不會像在肉湯中那樣,互相混淆在一起。
可是,土豆的營養比起肉湯來,相差太遠了,所以它長得很慢、很慢,甚至生長的時間不長。
“怎樣才能做出一種營養既豐富,又能取得單純品種的細菌呢?”科赫再一次沉思著。
這一次,還是妻子無意中幫了他的忙。這一天,妻子做了一頓比較豐富的午餐,其中有一盤洋菜膠做成的菜,看上去又好看,吃起來味道真好。
吃著,吃著,科赫停了下來。驀地他用右手往桌子上一拍,然後抓住妻子的手深情地說:
“親愛的,謝謝您,謝謝您。這次您又幫了我的大忙了。”
妻子莫明其妙地瞪大眼睛,呆呆地望著科赫。
“怎麼?您還不明白嗎?這盤洋菜膠,就是這盤洋菜膠給我很好的啟示呀!快,請您再給我做一盤洋菜膠,要加肉湯的……”科赫興奮地說,有點迫不及待了。
“還要肉湯?您還吃肉湯……?”
“不,不是我吃。您忘了,我是喂給細菌吃的,不是我自己吃的……”
“噢,我忘了。我這就給您做去。”妻子對丈夫的事業,一向是無條件支持的。
原來,麵對桌子上擺著的洋菜膠,科赫忽然想起可以用它來培養細菌。因為洋菜膠一碰到熱就溶化了,而當一冷下來,就凝固成膠凍,是一種固體。他想,如果把肉湯加到洋菜膠裏,這樣做出來的肉湯樣菜膠,既有肉汁的高營養料,又是一種固態的洋菜膠,這豈不是兼有二者的優點嗎。
當天,他們就把含肉汁的洋菜膠做出來了。科赫把它倒入一種圓形的玻璃皿裏,等到冷了以後,玻璃皿裏就凝出一片平滑的洋菜膠。
科赫用自己設計的一種接種的器具,從肉湯中取出一點細菌,輕輕地把它劃在洋菜膠平麵上,並蓋上玻璃蓋。
過不幾天,洋菜膠的表麵產生一些小的點子,這每一個小點,就是一群細菌。由於洋菜膠是固體,細菌沒法亂跑,繁殖起來都積集在一堆,成為一個細菌的菌落。
科赫從一個菌落取出一點東西,放在顯微鏡下麵看看,是純淨的一個品種的細菌!
成功了。科赫的這種培養細菌的方法,獲得純淨品種的細菌,這種方法,後來不僅成為研究細菌的重要方法之一,而且還一直沿用到今,人們把它叫“固體培養基”。
給細菌穿上衣服
科赫的下一個目標,是想辦法在顯微鏡下麵觀察細菌。
經過顯微鏡放大,細菌是現了原形了。但是,細菌既很小,又是透明的,在顯微鏡下麵觀察,很是吃力。上次讓妻子看細菌,她就找了很久才能勉強看清。
他必須想法兒解決這個問題。科赫想到,人要是穿了顏色鮮豔的衣服,就能老遠被人看見,而且很醒目。那麼細菌是不是也能穿上衣服呢?可是細菌那麼小,怎樣讓它穿上衣服呢?
科赫把各種帶顏色的染料都拿來了,他一樣樣給細菌試驗,可是細菌一點也沒染上顏色,在顯微鏡下麵照樣是透明沒有顏色。
科赫具有敏銳的眼光,極善於思考問題,並從中得到啟迪。有一次,他在一位朋友家中做客,這位朋友是位化學家。他看到這位朋友正在擺弄一種叫苯胺的東西,顏色比較鮮豔,這也是一種染料。這種染料科赫還沒有用過。科赫決心再試一試這種染料。
這一次果然成功了。細菌被苯胺染成鮮豔的顏色,在顯微鏡下麵,染上顏色的細菌一個個現出原形,還與其餘不被染色的細菌形成鮮明的對比。
這樣,要檢查和觀察細菌,就容易得多了。不但如此,科赫還設計了在顯微鏡下照相的方法,他把細菌的原形一個個給留了影子。
就這樣,細菌在科赫的手下,變得服服帖帖。科赫從培養細菌入手,設計了培養基,處理細菌的各種器具、細菌染色法、細菌攝影法。這一整套研究細菌的方法,為後代研究細菌,提供了十分方便的條件。