蒜頭鼻男人低頭瞅了一眼，發怒道：“笨豬，你是怎麼擦的，一點也不亮。”
牛二沒穿過皮鞋，自然也就沒擦過皮鞋，他一時發楞了。
“真他娘的豬羅。”“蒜頭鼻”一抬腳，把牛二踢倒在地。
牛二惱怒地質問道：“你…你憑什麼踢我？”
“老子就踢了，咋的？”“蒜頭鼻”又抬起腳，還想踢牛二。
牛二是個有血性的男人，怒火在他胸中熊熊燃燒起來，他順手抓住“蒜頭鼻”踢過來的腳，往前使勁一推。
“劈啪”一聲，男人往後一仰，摔了一個屁股墩。
“媽呀！”蒜頭鼻叫喚了一聲。
老板娘正在吧台裏，她目睹了這一幕，急忙叫道：“服務員，快來！”
兩個女服務員應聲跑了過來，合力扶起了蒜頭鼻。
“你找死呀！”蒜頭鼻怒目瞪著牛二，不過，他領教了牛二的厲害，不敢再抬腿踢牛二了。
老板娘殷勤地拍了拍“蒜頭鼻”的衣裳，說：“喲，是王哥呀，真是對不起了。”
老板娘厲聲對牛二說：“你還不趕緊給王哥賠禮道歉。”
牛二倔強地說：“是他先踢我，我隻是正當自衛而已。”
“你還敢強嘴，真是吃了豹子膽！”老板娘指著牛二，怒氣衝衝地喝問道。
老板娘轉臉對蒜頭鼻說：“王哥，這是剛來的服務員，還不懂規矩，請您原諒。我會好好調教他，讓他給您賠禮道歉。”
蒜頭鼻瞪了牛二一眼，哼了一聲，怒氣衝衝地上了樓。
老板娘拉下臉來，訓斥道：“牛二，你還想不想在這兒幹？要是不想幹，把我借給你的五百元錢還給我，立馬卷鋪蓋走人。要是想幹的話，馬上去給王哥賠禮道歉。”
老板娘的“卷鋪蓋走人”這句話讓牛二一驚。
現在，他牛二就是想走也走不了呀，借老板娘的五百元錢，花了三百多。現在，哪兒有錢還老板娘呀。
假若一旦離開這間茶館，還找得到這麼好的工作嗎？
包吃、包住，每月一千五的工資，上班不過是開門、關門和說幾句話而已。對於牛二這個農村娃來說，這個活路簡直輕鬆得賽神仙。
牛二有些猶豫了，現在擺在他麵前的隻有一條路，那就是：去向那個蒜頭鼻賠禮道歉，保住自己的飯碗。
“你到底想咋樣，明確給我一個答複！”老板娘氣呼呼地說。
“老板娘，您也看到了，他讓我擦皮鞋，我二話沒說，給他擦了。可是，他嫌我擦得不好，還踢了我一腳。踢一腳我也忍了，可是他竟然還想踢第二腳，我才……”牛二囁嚅著說。
老板娘的口氣緩和了一點，她教導道：“牛二呀，你第一次進城，不知道規矩，我告訴你：顧客就是上帝，就是咱們的衣食父母，咱們對顧客要象對親爹一樣，假若你親爹打了你，難道你會還手嗎？”
牛二點點頭，表示聽懂了。其實，他一點也不服氣，憑什麼要把顧客當親爹呀。
老板娘見牛二還算聽話，又循循善誘道：“牛二呀，這件事的整個過程我全看見了，我知道你很委屈，但是，誰讓咱們幹的是伺候人的活呢。你把顧客伺候滿意了，他才願意從口袋裏掏出錢來嘛。說白了，咱們就是把顧客哄高興了，讓他們乖乖把錢送給我們。你說：到底是錢重要呢，還是自尊心重要？要讓我說呀，自尊心一毛錢也不值！”