鏡頭1宏魁公司製作電動旗杆兒創出了名聲，後續的訂單連連不斷。鏡頭2同樣劉文蘭也在為東北郎餃子做著創品牌的工作。鏡頭3她特意用毛筆親自書寫東北郎餃子幾個字，到工商局注冊，回來要劉田野把每個店的牌匾重新做一遍。鏡頭4劉田野是做過裝潢的人，知道製作牌匾的用料和樣式，他找了一家裝修公司：我要你們按我設計的樣式，做幾個牌匾，安裝後結賬。鏡頭5回到總店告知幹媽支出情況，劉文蘭拿出母親給自己的首飾，拿去變賣，所得費用全部用在品牌製作的支出上，從此，東北郎餃子的統一牌匾及裝修風格，給人們留下了深刻的印象。鏡頭6劉文蘭年紀大，思想卻很新，她要把自己的餃子鋪當成企業來管理，對劉田野說：我們開的店兒，你別嫌規模小，將來會越做越大，等你來接班的時候，會讓你看到和小舅的企業一樣。鏡頭7她一直後悔從事這項事業太晚了，要是提前二十年的時間，她會幹的更出色。鏡頭8劉田野拿著幹媽交給他的支票，來到中山路的一個裁縫鋪。鏡頭9裁縫鋪的門口邊放著兩把靠椅，旁邊茶幾上擺著一套茶具，老板對來到店裏的主顧都非常熱情，用上等的鐵觀音招待他坐下，沏上茶問道：還是按以前的款式做嗎？鏡頭10二人互相已經熟悉，裁縫鋪老板拿出幾套別人家酒店的製服，給他參考，劉田野拿出自己的設計，提出要有民族特色樣式的設計要求。鏡頭11他們現場設計款式，男女兩種帶有東北過年民風樣式的服裝設計出來了，各做一套拿給幹媽過目。鏡頭12劉文蘭看後：以後不用給我看，你說了就算數。她十分滿意的同意幹兒子設計的服裝款式。鏡頭13他叫來一個女服務員試穿著剛設計好的服裝，在劉文蘭麵前來回走了幾圈，女服務員雙手係著頭上的裝飾頭巾，穿著合體的服裝，開心的朝劉文蘭露出燦爛的笑臉。鏡頭14劉文蘭眯著眼睛，心想：年輕真好，穿什麼都好看。鏡頭15福州餐具市場，劉田野正圍著一套精美的餐具仔細端詳，他一大早從廈門趕來挑選看上的餐具。鏡頭16他看了一圈兒精美的餐具，多不勝數，從心裏佩服福建的民營加工業，不僅餐具樣式繁多，印製的花式也很考究。鏡頭17挑選了一套簡明素雅花紋的餐具，向廠家提出要求：我要訂製五百套，每件餐具上都要印有東北郎餃子的字樣。就連筷子上也要印。鏡頭18完全是按大飯店的標準訂製，當時東北郎餃子已建成四家，基本不用劉老太太親自動手，她隻是動動嘴。鏡頭19雖然規模越來越大，可還是家族式管理，劉田野不滿足這種餐飲企業，認為眼前的企業和工業化企業沒有辦法比，心想：總有一天，還是要離開，獨立發展。鏡頭20劉文蘭看出幹兒子的心事，說：這一切早晚要歸你，我現在隻是為你以後發展打個底兒。劉田野沒有多說，隻是點頭讓幹媽放心，他不會離開的。鏡頭21他仍然為餃子鋪的品牌包裝做著設計，完成幹媽的設想，他來到一個偏遠的小鎮子，裏麵有一個小樓房，這是一家民營個體小印刷廠，他把自己的設計說給他們：筷子袋兒上印上東北郎餃子字樣，點菜單和包裝袋兒上也同樣印上。鏡頭22一次性包裝盒是快餐店必備的物品，他在這家同時訂購了幾千套，上麵用衝壓模具壓出東北郎餃子字樣。鏡頭23至此劉田野按照幹媽的設想，把東北郎餃子從裏到外包裝了一遍，目的是讓飯店有個品牌形象。鏡頭24劉田野拿著把凳子，坐在馬路對麵，看著經過自己設計，重新裝修的店麵，心想：這要是個自己的公司多好。他還以為目前是在給幹媽打工，幹的是她得事業。鏡頭25吃水餃的顧客意外得到高品質的服務，都誇讚說：到這裏，不僅水餃好吃，服務也周到了，越來越像大飯店了。鏡頭26聽的劉文蘭樂在嘴上，美在心裏，讓她有了遠大的目標，萌生要開個大酒店的想法。鏡頭27她跟幹兒子說：你有什麼不滿足，我白手起家，創立這麼大攤子，為的就是給你打天下，將來就看你的了。鏡頭28劉田野看著來往的客人，有的認識，有的麵熟，點頭示意，回答幹媽：餐飲業是婦女幹的買賣，我要像個東北爺們兒開個大公司，像小舅那樣有自己的企業。鏡頭29劉文蘭看這麼長時間還沒有讓他回心轉意，知道擰不過他，說了句：有機會我跟單宏魁再說說，讓他帶帶你。鏡頭30她希望幹兒子跟著自己的腳步走，誰知道他偏偏不上道兒，雖然他當過兵，可現在看他是好高騖遠，不夠踏實，有機會讓他經曆些苦難，有些經曆就會好。鏡頭31自從東北郎餃子做了品牌包裝以後，來客依然絡繹不絕，不僅誇讚餃子好吃，服務更加周到，店麵形象也深深的烙在他們的腦海裏。