第二十五章 酒後吐真言(1 / 2)

“嗯,有的,二位還需要吃點什麼的嗎?”服務生聽到董夢瑤的回答還是笑了笑,心想你在帥哥麵前就一定要裝出一副不諳世事的狀態嗎?

“嗯,來點小甜點吧。這個還有那個。”董夢瑤還是在吃的方麵還是很有一番講究的。

“哦,對不起啊,光顧著自己點了,把你給忘了,你想吃什麼啊?”董夢瑤突然發現在食物麵前自己早已喪失了基本的抵抗能力,以至於把眼前這個大帥哥給冷落到一邊。

“我,來個提拉米蘇吧。”齊峰當時在國外的時候,最早接觸的吃的就是這種的甜點。

“提拉米蘇啊。那你知道它有什麼曆史嗎?”董夢瑤以一種好像真的很熟悉提拉米蘇的狀態在和齊峰交流。她表現出的狀態還有幾分調皮和淘氣在裏麵。

“提拉米蘇,我知道的。”齊峰又掏出一支煙,想起之前的那一幕,下意識的握緊了zippo打火機。

“關於提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事。”齊峰抽了一口,慢慢的吐雲吐霧。

“什麼故事?我好想聽。”董夢瑤就像一個剛剛進入小學的小學生一樣的用各種祈求知識一樣的狀態在等待著齊峰給她布道。

“比較溫馨的說法是一個意大利士兵即將開赴戰場,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備幹糧,把家裏所有能吃的餅幹、麵包全做進了一個糕點裏,那個糕點就叫提拉米蘇。”齊峰看著董夢瑤的反應,不知道他聽到這的時候會不會被感動。

“那……那後麵的故事呢?”看見董夢瑤眼睛裏星星點點的東西,齊峰突然感覺到有些小開心,沒想到,自己曾經從雜誌上看到的一篇介紹提拉米蘇的小文章竟然在這個場合起了作用。

“每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人……提拉米蘇Tiramisu,在意大利文裏,有‘帶我走’的含義,帶走的不隻是美味,還有愛和幸福。”齊峰不知道這些意大利文的發音準不準,但是總之是要表達一種內涵,想說明一件事,提拉米蘇是有曆史的。

“謔,沒想到你還會意大利文呐。”董夢瑤現在的眼神就好像是在看怪物一樣,齊峰儼然已經成為了一個“珍稀品種”。

“嗯,怎麼會?隻是恰巧知道這個怎麼讀而已。”齊峰不好意思的笑了笑,想著董夢瑤肯定是非常崇拜自己了。

“一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅幹,一層混合了Mascarponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。”齊峰把後麵的內容都說了出來。

“哇,真是長知識了。沒想到你還懂這麼多。”董夢瑤看著齊峰,真的是沒想到他能懂這麼多。

“嗯,是啊,但是我有些事情,我還是不大懂的。”齊峰也不知道後麵的話該不該說。