災難接二連三地發生。香香十三歲這年，小日本滾到了將軍村這一帶。早幾天，就聽說了這個壞消息。村裏大家一下慌了，紛紛把一些豬、牛、羊或殺了，或牽到更加深山老林處藏起來。一些貴重又輕易帶不走的物品，各家都用自己認為最妥貼的辦法藏了起來。香香養了一隻七、八年的大白鵝，每年下的蛋，大大的，孵出的小鵝分外可愛。每年小鵝還沒孵出的時候，就被村裏人訂購一空。並且這隻鵝很乖，見到香香他們，嘎嘎地叫，像跟你打招呼；見到陌生人，飛撲過去要咬人……簡直就是一個管家婆。可是為了逃難，奶奶忍痛要把這隻大白鵝殺了。香香傷心得哭了。
現在，鬼子到底還是來了。消息樹一倒，香香和奶奶、哥哥，背著包袱，挑著擔子，隨著人流，向盛產桂圓的雪嶺逃去。人們肩挑背扛，拖兒帶女，有的還牽著來不及藏的牛。香香奶奶背了一床大棉被，抱著一個大包袱，一手牽著寶貝孫女。別看香香已經十三歲了，文弱得很，空手趕路，還呼哧呼哧地喘。還是哥哥廣平能幹，雖說隻有十五歲，可已是艾家的頂梁柱了。他挑著一擔米和鹹菜，還有一口鍋，緊隨著大家。
好不容易逃到雪嶺。因為雪嶺這個地方四麵環山，地處大山深處，相對來說顯得安全一些。雪嶺有親戚的人家就住在親戚家，沒有親戚的就住在山洞裏。香香和奶奶、哥哥住在最大的那個山洞裏麵。人很多，聲音很嘈雜。大家在一起都憂心忡忡的，擔心家裏的床呀、大件的沒辦法藏起的農具什麼的，會被鬼子弄壞。也擔心那些藏好的東西，會被鬼子找出來毀掉。這時有小孩躲不住想出去玩，鬧著要爸媽同意，被大人一頓嗬斥；又有嬰兒啼哭，媽媽趕緊把奶頭塞進小兒嘴裏，生怕遭惹事端。趕了半天路的人們，吃了點早就備好的幹糧，早早睡了。晚上了，夜風很涼，天上的月亮也慘兮兮的，窺視著多災多難的人們。
香香是被小孩的啼哭聲給鬧醒的。睜開眼睛，看到大人們都起來了，有的走到洞外，似乎是在觀察敵情。沒發現什麼情況，便走到洞口叫大家出去透透氣。香香和小夥伴們玩起了過家家。大人也像玩過家家似的，搭“灶”開火。香香奶奶煮了點稀飯，就著鹹菜吃。連著三餐，餐餐都是這樣。因為香香奶奶他們認為，鬼子來了，不知什麼時候會走。帶來的這點糧食，必須省著吃。還好奶奶精明，臨逃難時，硬是把家裏一罐豬油包紮好，放在米筐裏帶來了。本來家裏吃的醃魚醃肉也還有些，隻不過家裏沒有壯勞力，奶奶生怕壓壞了孫子，才把那些東西埋起來了。那時福生老伯已經過世，奶奶把他當自家哥哥一樣，風風光光地安葬了他。何媽也回家帶孫子了。奶奶心疼孫子、孫女，每餐都在他們的稀飯裏，放一小團豬油。
逃難的第三天，香香爺爺以前的兩個舊相識，找到他們這裏來了。給他們帶來了一些雞蛋和一隻殺好了的雞，另外還有一小包鹽。他們對香香奶奶說，以為他們祖孫會到他們家去的，後來聽說可能住在山洞裏，就邀著一起找來了。如今他們家住滿了人，近親、遠親、不是親戚的，全都住進來了。有什麼辦法呢？逃難嘛，能幫就幫一把吧，鄉裏鄉親的。他們還對香香奶奶說，有什麼需要的，盡管叫孫子去拿。
他們走後，香香奶奶把雞燉了，叫山洞裏的每一個人都來吃。大家高興地吃了一頓美餐。