這個老板還夠哥們。
何山在洗澡間裏足足洗了四十分鍾，然後又穿上了這個老板找出的一套自己都舍不得穿的新衣裳。
這兩天沒有規矩吃頓好飯，沒有規矩地睡個好覺，何山頭一挨枕頭，便呼呼大睡過去。
到了快中午的時候，老板這才把何山叫醒，端上一碗熱騰騰的麵，還有兩個大肉包子。
何山洗了一把臉，也不客氣，一掃兒光。
老板這才拿出小帳本，一筆一筆地給他算帳。
“你別一筆一筆算了，你就說昨天賺了多少？”何山問。
“刨除成本，賺了九萬八千塊。”
“哦，累死累活的，隻賺了這點錢呀？”
“哎，我說這位哥，一晚上賺了這麼多，你還賺少呀？這可是我半年的收入了。”
“你隻要給我一萬元，我拿部手機，買張車票回家就夠了。”
“那說好了的，我們對半分成的。人無信不立。這是四萬五千元，給你。”老板將一個黑塑料袋遞了過來，看到形狀，何山便知裏麵是錢。
“既然你這麼講信用，我也不會虧待裏你。這樣，我今天還幫你掌天廚，另外，我教你紅案、白案的做法。我隻教你做一遍，至於你有多大的悟性，我就不管了。”
“師傅，我叫王小貴，我能不能知道師傅的名字呀？”
“王小貴呀，我的名字呢，你現在還不需要知道。如果有緣，哪天我介紹你到江中縣去，那裏有一家山荷月餐廳，那裏的廚藝是第一流的。你學學後，回來開家山荷月分店，包管你今後生意不愁。”
“師傅呀，這是我的電話。”王小貴寫了一個電話號碼給何山。
覺睡好了，吃也吃飽了，衣服也有穿的了，何山與王小貴又來到了小酒店。
沒想到小酒店門前已經站了長長一條隊。
隔壁那一對歡喜冤家站在門前，一眼看到何山，男的大叫：“哎，我說這位師傅，隻要你來我家掌廚，我給你一天一萬元。”
見何山沒理，那女的媚笑道說：“這位小哥，一天給你一萬五千元，不能再多了。”女的說完這句話，臉上肌肉直抽搐。
從昨晚到今天，這對夫妻的德性，何山便把他們看死了，小肚雞腸、小模小樣的，他們是發不了財，富貴不起來的。
“小貴呀，不管是一天的收入，還是一年的收入都是蠅頭小利，學會一項本事，那才是巨大財富。今天你就給我打下手，外麵的事讓其他人去做。”何山說道。
“師傅呀，外麵我安排好了，我讓小妹來收賬，讓爸爸媽媽來端盤子。”
“那好。從現在起你就開始給我洗菜擇菜，莫看這些菜堆得象山一樣，我估摸著到了晚上就差不離了。你也要準血吃虧，賺錢是很辛苦的。”
“天下沒有白掉的餡餅，這個我知道。”
“好，現在我們就開始吧。你看我的刀功，再看我做菜的程序，那個菜煮多長，那個菜放什麼佐料，哪個菜吃原味，你要看仔細了。”
“師傅，我能不能拍個視頻？”
“不行，隻能憑心記。”
尼瑪，要是拍了視頻，那不是有露餡的風險。何山不能冒這個險。
到了晚上，紅案、白案，該教的何山都教了。