接下來，平安在門旁隔著一張桌子看醜婦搗鼓那些在他眼中一文不值的壞豆腐。看著醜婦瀝幹臭豆腐上的水分，看著醜婦將家裏土灶上唯一的八成滿的瓦罐裏的菜油全都倒進鐵炒鍋裏，然後拾掇柴火，放在大灶裏開始燒火，熱油。再然後，將那些個放在菜板上的壞豆腐一塊一塊丟進冒著熱氣的油鍋裏。
不知道是不是錯覺。平安覺得，那豆腐掉進油鍋裏，臭味兒變成了香味兒，但再仔細一聞，還是臭味兒，但那味兒卻引人食欲。
“阿娘……”平安從大門口挪移到灶台邊上，兩隻眼睛星星亮。
醜婦嘿嘿一笑，故意逗著平安玩兒：“嘎哈？‘臭神’是需要敬仰頂禮膜拜的，你靠那麼近嘎哈？一邊兒去呆著。”
平安手扯醜婦衣角，小臉兒笑得如花燦爛，好一個天真無邪：“阿娘，俺聞聞，再聞聞啊。”
“噗嗤”，醜婦笑了出來，吩咐平安：“等等哈，阿娘說能化腐朽為神奇，待會兒油炸臭豆腐撈到瓷碗裏，讓你給嚐嚐。”
平安就滿臉欣喜，催促醜婦快點兒再快點兒，猴急的模樣哪裏還有剛才半分的沉穩和聰慧？
醜婦欣慰，這才是四歲大的孩子該有的表現嘛。
“好了好了，看你口水涎著，整個小饞貓。”醜婦拾掇幹淨灶台，端起破舊的瓷碗到了桌前，平安迫不及待地跳上板凳，也不用筷子，兩隻屈起捏著一塊兒豆腐就送到嘴邊。
“唔！香！”平安咂嘴：“哇，燙，燙……”
“笨蛋，就這樣還沒放料子，你就滿足了？”
平安一聽這話，跳起來，驚奇地問醜婦：“阿娘？放了調料是不是更好吃？”
豈知，醜婦苦了臉。
“兒子，……這臭豆腐好吃歸好吃，但是也沒到讓人讚不絕口的地步。阿娘還想要憑借它賺第一桶金呢。咋辦？……沒有那種調味料……”在現代，臭豆腐之所以好吃，一是在於豆腐，二是在於炸豆腐的火候和本領，三嘛……其實更重要的是用來拌臭豆腐的醬料。
醜婦苦惱，平安也有些失落了。
忽然想到什麼，驚叫道：“阿娘，俺想起一樣好東西。”
醜婦興致缺缺，她要甜醬、辣子、香蔥、味精，最好還要點香菜。可這時代，真的是吃食……哎，一言難盡，就說調味料，連醬油都沒有，哪來的甜醬？辣子？那是什麼？你隨便走出這屋去找個人來問問，保準他一問三不知。
味精？哦……，你說的是提高香味的玩意兒吧，那是大戶人家用的，而且是用雞湯骨頭湯熬製出來的高湯調味的，像莊戶人家，抱歉啊，沒那麼奢侈，煮菜能多放一些粗鹽，那就鼎好鼎好了。忘記說了，這個時代，連調味最簡單的食鹽都是缺乏了，而且像鹽井鹽湖所有能產鹽的產業都是控製在國家手中，也就是說控製在皇帝手中的。老百姓家一般每月用鹽量是有定數的。
香菜的話……，貌似沒聽說過。
香蔥倒是有的，但是……光有蔥，其他啥都沒有，那還是沒用！
平安的“好東西”再好，能給她提供以上所需嗎？因此醜婦聽到平安那麼說，也還是興致缺缺。
“阿娘，來嘛！來嘛！”平安連拖帶扯，外加撒嬌當作開掛，才把興致缺缺地醜婦拖著向著深山而去。
都說莊戶人家靠山吃山靠水吃水，這話絕對不是說著玩兒的。平安這樣的小孩子都能對南畦村背靠的南山小徑熟門熟路。一路上平安就抓著醜婦繞開進山的大道，專挑幽徑的小路走。
看平安那般獻寶，醜婦也就無奈隨他了，……總要瞧一瞧他口中的“好東西”吧……，孩子的積極性是不能夠輕易打消的。這是後代教育帶給我們的真諦啊。
“快看，就是這。就是這！”平安雙眼一路上在草叢中尋找穿梭，終於，他眼睛一亮，歡快地跳起來，指著那呆在矮叢中的一小棵綠色植物叫道：“阿娘可別小瞧這個東西了，阿娘砍柴，平安餓時，常常抓了小魚，將這東西碾碎塗在小魚上烤著吃，可香著呢。”說著，似是回味無窮，嘴角哈喇子又要滴下來。
醜婦嘴角微抽，她兒子……該不會是個吃貨吧？！大大地吃驚啊！