鍾掌櫃頷首,“耿發,你去找幾個街上唱蓮花落的,讓他們編些詞出去給咱們客棧傳唱一下。”如今是外頭知道的人還沒有那麼多。實際上如果外頭不少人知道四為客棧的套餐這麼實惠,有葷有素有菜有湯,還是會很樂意來的。
“好的,掌櫃的。上次臘八咱們施粥,我倒真是認識了幾個唱蓮花落的。給些錢,他們必定樂意的。”
所謂唱落花落的,就是要飯的。會聽他們唱的,也都是城市平民。但四為客棧本來就不是天香樓那樣專供有錢人的酒樓,這些人原本就是他們的消費對象來的。
至於說進來會不會和學子們格格不入,那倒不至於。現在講究‘萬般皆下品,唯有讀書高’。在一家讀書人占絕大多數的客棧用飯,那些人不自覺也會斯文起來的。
第四天起還真來了些其他客源,也的確如鍾掌櫃預料來的人都是老老實實的用飯。一些人聽到那些學子談論外頭淩荊山的對聯,也會跑出去看來著。雖然他們不識字,但淩將軍的威名還是聽說過的。
結果沒成想,除了這些人還來了幾個特殊的客人:盜門的人!
鍾掌櫃就是縣城裏土生土長的,之前還做過生意不是一心隻讀聖賢書的人。自然對這些人不是一無所知。他親自帶著耿發去了樓上包間,還請這些人喝酒。
“掌櫃的不用緊張,我們兄弟也是要吃飯的。就是為了填飽肚子而來,不在你們這裏做生意。你們這兒不是學生就是些普通人,我們就是要做也做天香樓客人的生意的。而且絕不會在人家樓裏做,這點規矩不會不懂。我們堂主說和你們那位小當家還有一麵之緣呢,哪能幹這種砸人場子的事呢。得,把你們的招牌菜都上來吧。”
鍾掌櫃中午得閑兒把這事兒告訴明淨。
“還真來了不少其他客人。這樣也好,省得就像是在搶學宮膳堂生意似的。對了,今天還來了一桌客人,盜門的人。不過他們說了,不會把我們的客人作為下手對象。還說他們堂主和小東家有一麵之緣。”
明淨想了一下,想起逛夜市的遭遇。
“嗯,來者是客,好好招待就是了。既然他們有言在先,想來不會違背一貫的宗旨。”
當晚居然客房也開張了,迎來了首批四位行商客人。結果一問,是劉家的茶樓給介紹來的。人家聽說這邊住的人不複雜,收費也不貴便過來了。
次日明淨便拎了一匣子試做的點心過去茶樓看劉子玉。
“咦,手藝進步不小嘛,還怪好吃的。”
“好吃你就多吃點。”明淨說了一句後世廣為流傳的廣告語。
“你那客棧去了一些普通人吃飯,又有了商人住店,沒影響生意吧?其實開始我也拿不準要不要讓人介紹要住店的客人過去。後來聽說你們都用蓮花落傳唱價廉物美招攬普通客人了,才給人推薦的。”有些外地客人進茶樓歇腳,難免會向茶樓的小二打聽一二的。