蕭別離很快就回到了包間,手上托著一個托盤,上麵放著他剛向店長要來的各色調味料,包括精鹽、孜然、辣椒麵等等。
店鋪所提供的肉片已經經過了事先的醃製,不過在蕭別離看來這醃製的手法太過粗糙,配料的構架也不夠精細,肉片入味輕微不均,口感極差。
也許別人吃起來不會有什麼發現,但是蕭別離不一樣,他擁有著‘超五感’,味覺十分敏銳,這一點點的瑕疵在吃到口中後就被無限製的放大,大到他根本無法忽視。
可是現在想重新再醃製肉片已經來不及了,所以他隻能從烤的方麵來盡量提高菜品的品質了,雖然無法達到極致,但隻要做到不難以下咽的程度就足夠了,所以難度不算太大。
蕭別離先是在尤莉絲三人的注視之下將調味料擺在了最順手的位置,然後對尤莉絲吩咐道:“尤莉絲,麻煩你來點火唄?這煤炭燃燒的還不夠旺盛。”
“你這是要做什麼呀?”尤莉絲停下了手中的筷子,好看的眉毛挑了挑,沒有拒絕蕭別離的請求,一絲火花出現在了她的指尖被扔進了烤爐,在她的控製下猛烈地燃燒了起來。
“不錯不錯,就是這個效果,接下來就看我的吧!”蕭別離滿意地點了點頭,他伸出筷子快速地夾起了四五片羊肉放到了烤網上,火焰翻滾,足有半米之高,嚇了圍坐在桌邊的刀藤綺凜和克勞蒂雅一大跳。
但她們很快就發現那看似凶猛的火焰卻好似被看不見的無形之手控製住了一般,火苗沒有到處亂竄,被火焰包圍在中央的肉片沒有一絲的焦黑,陣陣誘人的肉香充滿了整個屋子。
蕭別離的鼻翼輕動,通過氣味判斷出了肉片的狀態,他拿起手邊的調味料散在了肉片上,精鹽用來彌補醃製入味不均的問題,孜然和辣椒麵用來提味,然後用筷子將所有肉片都翻動了一邊。
金黃色的烤肉沒到兩分鍾就出爐了,被蕭別離分發給了其他人,他自己則留下了一片嚐了嚐,入口微燙,口感柔軟,肉汁充足,雖然還有著四五處瑕疵,但正麵的美味已經足以將其掩蓋過去了。
“唔,好好吃!”克勞蒂雅發出了滿足的呻吟聲,“相同的肉片,為什麼前後差距會那麼大啊!?”
尤莉絲和刀藤綺凜的反應和克勞蒂雅也差不多,都被嘴裏的美味震驚到了,蕭別離剛烤好的肉片比她們以前所吃過的所有烤肉都要好吃。
“看樣子還不錯,湊活吃吧!”蕭別離掃視了一眼三人的表情,就知道自己的做法十分成功,“接下來,烤些扇貝好了。”
蕭別離用手拿起已經被清洗幹淨沒有半點沙子的扇貝放進了高高燒起的火焰中,那火焰像是有意識的一樣,在蕭別離伸手放置扇貝的時候便會自動分開,絲毫沒有燒到他的雙手。
尤莉絲看到這一幕後沒有在意,因為在上午切磋的時候蕭別離就用某種不知名的手法奪走了她對火焰的控製權,但是蕭別離此時此刻所用的方法和那時可不一樣。