1．外貌特征
廣東地處華南，其原住居民的外貌更多的帶有馬來人種的特點（現已融入了許多南下的蒙古人種的特征）。有人說，“食在成都”，也有人說“食在廣州”，這兩種說法都有道理。成都小吃遍地，吃的花樣百出，而能夠在“吃”方麵與成都人相媲美的，非廣州莫屬。與成都人相比，廣州人吃得更“野”，從蛇到鼠，從猴到蟲，幾乎什麼都敢吃。這也反映了“食蛇民族”的某些野性，而正是這種不馴服的野性，使廣東人與在傳統文化束縛下失去創造力的中原諸省之人相比，顯得更加敢做敢為，血性充沛。
廣東人的外貌特征為四角方形的大臉，圓圓的眼睛和圓圓的鼻子，濃眉和薄唇。
2．性格特點
近代以來，因曆史和地理的原因，廣東屢次得風氣之先，成為中國最早開放的地區。從鴉片戰爭到戊戌變法，從北伐戰爭到改革開放，近代以來的許多有深遠影響的大事都是由廣東人開啟的，因此，廣東近代以來名人輩出。內地人崇尚官，講“關係”，最重要的是會打通各種關節，“吃得開”；廣東人崇尚商，講“本事”，關鍵是個人能否抓得住機會施展才能。廣東人不喜歡管別人的閑事，人與人之間的關係比較冷漠，但也因為如此，才很少像內地人那樣在人際紛爭中浪費時間。從某種意義上說，廣州是一個充滿機會的城市，卻不是一個適於居住的城市。廣州本地女孩兒大多身材纖細，但容貌卻令人難以恭維，如果你在廣州街頭看到許多靚女，那大半來自外省。
由於曆史上曾經遭受過很大的苦難，所以廣東人的性格較為成熟，他們富有耐心和克服困難的精神。他們善處逆境，大多能吃苦耐勞，有團結的願望，適合集團生活；他們深謀遠慮，具有先見之明，以及不同凡響的組織能力和指導能力，並且具有進出海外和異族共同生活的適應能力。廣東人一般表現為天真、率性、好衝動。他們在行商方麵，厭惡感情用事。
3．與廣東人交往的方法
與廣東人交往時必須以正當的態度與其來往，而不能隱伏其他動機。他們在經商的問題上，有充分的消化能力，並且能結成相互依賴的關係。
4．廣東客家人的種族源流及特性
縱觀曆史，有造化、有豐功偉業的人是廣東客家人。客家人中，產生過許多著名的政治家、企業家，可謂是人才輩出。
在清朝末期，祖籍客家的青年書生洪秀全，建立了太平天國，從廣東起兵，經過南京，進軍到天津附近。這個“叛亂”是以明確的革命意誌為宗旨的，在漢民族的曆史上具有劃時代的意義。
辛亥革命的領袖孫中山先生，不僅出生於廣東，而且也是客家人。
現在以經濟繁榮而受到謳歌的亞洲四小龍之一的新加坡，其總理李光耀，也是客家人。
在中國大陸大約有4000萬客家人，他們主要集中在廣東省的梅縣、興寧縣、五華縣、蕉嶺縣和大埔縣。這些地方不啻是他們的“麥加聖地”。此外，在台灣和東南亞等地，客家人也擁有相當龐大的數目，當然，在感覺上和大陸的中國人不同。
客家人是不是屬於純漢人的一族？許多中國學者對此都表示懷疑。“客家”在詞義上的解釋是“暫時居住在某一個地方”，具有和“客人”相似的意義。但是經過對中國文獻的詳細考證，一些學者認為稱客家人為純漢人的後裔也是順理成章的。
漢民族在秦漢時期（公元前3世紀～公元前2世紀）建立了強大的政權，但是從公元3世紀開始，中國進入了“五胡亂華”的時代，中原的上流階級和名門望族，扶老攜幼，跋山涉水，遷居南下。許多曆史文獻都曾經記載過這段漢人南下的史實。