這女子名叫雪瑩,是廚房負責洗菜的,原本手下還有兩個小丫頭,今天一早一並被三少奶奶調走了,她又得忙著給各個院子準備菜,又得忙著洗宴席的菜,忙的她腳都快打後腦勺了。
雪瑩見小歡喜帶著個漂亮丫鬟進來,下意識地抬眼,明白這是小歡喜給她找的幫忙的丫鬟,便抬起手來打招呼,可還沒等她說話,就見一又矮又胖的丫鬟跑進來,她停在小歡喜麵前,上下打量一番舒瑤後,扭頭對雪瑩道:“雪瑩姐,我那邊忙不開了,我看你這不算忙,借我個丫鬟去打下手!”
說著,她拉起舒瑤的胳膊,拽著她就往前廚走。
舒瑤一頭霧水沒弄明白怎麼回事,邊往前走,邊眼巴巴地看著小歡喜。
小歡喜無奈地聳聳肩,在看不到舒瑤影子後,他轉過身來對雪瑩道:“雪瑩姐,實在不好意思哈,我再去給你找旁的丫鬟!”
雪瑩有些無奈地搖搖頭,“謝謝歡喜兄弟!”她看向舒瑤被拽走的方向,想起大家嘴裏傳說的耿家來人把白人美搶白零露丫鬟要回去的事,心想剛剛那丫鬟就是那個舒瑤吧,長得真是如傳言裏的那麼漂亮啊。
“歡喜兄弟你也是,大小姐身旁好不容易有了個稱心的丫鬟,你咋把人往廚房這髒兮兮的地方領!”
聽雪瑩這話,小歡喜眉頭緊鎖,“啥叫好不容易有了個稱心的丫鬟?”
雪瑩見小歡喜滿臉不解,暗道是,他整天跟在白大爺身旁,定是不知道府裏發生的事,給人做下人的,自保為上,雪瑩不願做那多嘴的,忙道:“沒事,沒事!我不過隨口一說……”
舒瑤被這胖丫頭直接拽到灶台前,卻進這有兩個大廚在忙碌。
左邊的這個做的菜量都挺大的,一看就是給府裏各個院子的主子做的,右邊這個菜量不是很大,但工序都很繁瑣,以川菜為主,看大廚身後備下的菜,應是要做香城的地方菜。
大廚正把水煮魚出鍋,見舒瑤跟胖丫頭站在自己身後,不悅地嗬斥:“愣那做什麼,還不給我備料!”
胖丫頭趕緊應聲,忙把舒瑤推上去。
舒瑤掃視一圈案板上備好的菜,大約摸知道大廚要做什麼,於是等著大廚再次開火做下一道菜時,便按照記憶裏的菜品,小心翼翼遞上了或蔬菜、或佐料。
也就一刻鍾多,大廚就做好了菜,還沒等他喘口氣,管家便急吼吼地跑進了廚房,衝著大廚道:“劉廚,都做好了嗎?”
劉廚端著茶壺,正坐在他的專屬椅子上喝水,聽到管家的聲音,連頭都沒抬起來,隻是悶悶地嗯了一聲,“齊活了!”
管家心裏吃癟。
哼,也就是客人已到,沒時間跟你這死廚子囉嗦,若換做旁時,看我能讓你這廚子得勢。
管家腹誹,招呼廚房所有人,“都給我過來,把菜給我端花廳去!”隨著他聲音的落下,五六個丫鬟圍過來。
舒瑤打眼看去,卻見這五六個丫鬟裏,有老太太屋裏的筱雅,有汪姨娘身旁的臘梅,還有柳洵雲身旁的小丫鬟琳薑,其他的幾個個舒瑤拿不準是哪個院子的丫鬟,但可以確定肯定不是廚房的丫鬟。
上輩子,舒瑤隻知道白家為巴結許攸寧動了不少心思,卻沒料到竟會為此把自己家弄得如此混亂不堪,竟讓太太小姐們的貼身丫鬟到廚房忙碌。
白家還真重視許攸寧啊!
大家按照管家的指示排成一支隊伍,每個人眼前有一托盤,托盤上都是兩道菜,舒瑤站在倒數第二個,她後麵站得是把她拽進來的胖丫頭。
卻見那管家走到大家麵前,手裏拿著幾根銀針,依次插進菜肴裏。
這個動作很明顯是在試毒,看看飯菜裏有沒有被人下毒。
見此狀,舒瑤腹誹,白家未免也太小心了吧,還真把許攸寧當成土皇帝來招待了嘛!
管家見銀針沒有變色,這才吆喝一聲“起”,大家得令,齊刷刷地彎腰,整齊地端起了自己的托盤,跟著管家朝花廳而去。
廚房離著花廳並不遠,隻需要走過一道小橋便能直達,舒瑤的托盤上是兩道香城的地方菜:三鮮湯跟芙蓉鰻魚湯,湯湯水水的很容易撒出來,為保持平衡,她盡可能地走的慢一點,因此跟前麵的人拉開了一段距離。她人剛要上小橋了,卻聽後麵傳來一丫鬟喊叫聲:快讓開,快讓開,客人這就來了,花廳窗簾的鉤子壞了,我得趕快去換上!
舒瑤聽到這聲音,下意識地回頭看,卻見一丫鬟手裏高舉攏窗簾的鉤子飛奔而來,看她這般著急,舒瑤趕緊往旁邊一站,讓出路來,讓這丫鬟先上橋。
她隻顧得給這丫鬟讓路,全然沒注意到,在她轉身之時,身後的胖丫頭往她托盤的菜裏放了點東西。
胖丫頭放完東西,便開口催促舒瑤,“別磨蹭了,趕快走!”
舒瑤不疑有他,端著托盤便上了小橋。
此時,許攸寧正站在不遠處,把剛剛的一幕收入眼中。