第392章 擴外(1 / 2)

場地的事基本已經處理好,黃大隊長同意批下廖彬擴地的事,那擺三十圍的酒宴基本沒有問題了,還有多餘的空曠地方,也不用抓急清空一二樓。

拆牆和鋪水泥的事,張書記出一份力幫廖彬一個忙,去找張文博談談這事,減少工錢幫忙廖彬家裏拆牆和鋪院子水泥,水泥和磚塊這些廖彬自己想辦法。

“主菜我想好了,你們看看怎麼樣?”

楊君澤拿出筆和紙,按照廖父的預算資金,還有新人婚宴組成十六個菜,十二個熱菜,四個湯類,挑去冷菜,讓參加婚禮的賓客吃個飽。

熱菜楊君澤選了十二類:鴻運當頭(當紅炸仔雞)喜氣生輝(香辣麻花蝦)珠聯璧合(四喜丸子)同甘共苦(豉椒炒牛肉)喜事連連(蓮藕燉排骨)百年好合(西芹百合)琴瑟合鳴(辣椒啤酒鴨)惠風送爽(雙菇扒時蔬)喜慶有餘(清蒸多寶魚)財源滾滾(富貴肘子)天緣巧合(醬燒豬蹄)白頭偕老(金牌吊燒雞)

湯類就簡單多了,就是雞湯,甲魚湯,大棗蓮子湯,還有蘿卜魷魚絲湯之類,中午基本是炒粉,價錢也對得起廖父預算。

鄉下地方都是自己動手,省去請大廚的錢,而且食材這個季節大部分都有,價格也便宜,比起黃大隊長沒挑對時間劃算多了。

按照一圍台800元預算,酒,煙,瓜果之類,基本可以應付得下來,當然也不敢保證會不會升價什麼的,廖父每桌預定100~200元應付,基本沒有什麼問題。

“這個可以,到時候我們分工一下,請一些人幫忙端菜……”

廖父在楊君澤清算大致酒宴價格後,點點頭覺得接受的過來,楊君澤做這個比較有經驗,廖父相信他同時安排一些人手,到時候負責端菜之類。

廖父他們談及婚宴哪天的事宜,廖彬不懂也沒有興趣摻和,就算是摻和也說不上話,受不了屋裏的烏煙瘴氣,廖彬幹脆出去散散步。

“彬仔,你都要成家的人了,還愁心什麼?”

廖彬走出院子透氣,張書記沒多久從屋裏走出來,走到廖彬身邊笑著打趣,廖彬要成家立業的人,比起單身寡人的張權明實在多了。

張權明到現在一個氣也沒有,張書記催促了幾次,始終沒有成績,張權明不急這事張書記也拿張權明沒有辦法。

“張書記,我在想著向外承包田的事。”

“向外承包田?”

廖彬輕歎一聲,說出自己心裏想法,張書記很是驚訝看向廖彬,向外承包田?村裏的田還不夠他發展?廖彬的誌氣的大向張書記不得佩服。

“你承包農田種什麼?”

廖彬要向外擴張承包農田,張書記很是好奇廖彬要做什麼?村裏的農田不夠廖彬發展嗎?怎麼還要向外擴張去承包農田?

“張書記,我想承包50畝地,試一試種植秋茄,如果可行,在推廣村裏一起種……”

廖彬把心中的想法說出來,受舟子全的蠱惑,廖彬對秋茄有些心動,想試一試手種植一下秋茄,如果可行廖彬打算明年的春季推廣下去。