“嗯,王姨,該花錢的就花錢,不能省這些錢,當然,最好母雞留一批生蛋,這一點你們可以借鑒熊貓張他們方式。”
廖彬想了想點點頭,王淑珍的安排很妥當,比起什麼都不懂的張廣德靠譜多了,這一行張廣德恐怕做不了主,要聽從他老婆的意思了。
當然廖彬也要提醒張廣德兩夫妻,養雞這方麵他們要多多參考熊貓張他們養鴨方式,留一批母鴨專門負責生蛋,到一定生蛋期過後在賣,雞蛋也是一筆不小的收入。
自營直銷這個他們暫時辦不到,廖彬不強求他們全部照搬熊貓張他們,但是有些能夠借鑒的,盡量去借鑒值得的學習技術。
交代完他們學習熊貓張養殖方式,廖彬走進養雞房看情況,一個閹雞佬逮著一隻小雞,小刀、小剪、小鉗、鑷子等大小工具血淋淋的。
閹雞佬的技術很嫻熟,揪起一隻小公雞,把雞頭一扭,把它包在雞翼下,左腳踩住翅膀,右腳踩住爪子,左手在雞翅膀下邊“刷刷刷”幾下拔光一片雞毛。
接著就是閹雞佬動手術閹割,整套的閹割動作“快、準、狠”一氣嗬成,看得廖彬搖搖頭轉身出去,還真是夠殘忍的閹割。
閹雞,同大多數瀕危的老行當一樣,閹雞技藝沒有專門的培訓,全是靠師承傳授,小公雞閹割後,性情溫和,不思不想,一心長肉,肉質鮮美。
“德叔,借一步說話!”
廖彬走出外麵,招呼張廣德到一邊說話,張廣德叼著根煙跟著廖彬走到一邊,王淑珍進屋裏去換清水,閹雞佬閹雞要四天時間,有得夠忙的。
“德叔,我覺得你應該學一學閹雞技術!”
廖彬看了眼沉默著臉抽悶煙的張廣德,好心提醒張廣德學閹雞技術,這也是一種發家致富的技術,他養雞自然會接觸到閹雞這門技術。
如果張廣德學習閹雞技術,能減少一定開支,還能增收他自己的收入,這是一門快要瀕危的技術,學習也有好處。
“彬仔,你不是開玩笑?”
張廣德皺了皺,廖彬的提議,張廣德不怎麼恭維,看到閹雞佬那動作,張廣德就感到一陣糾結和不忍,現在廖彬還提議他自己去學閹雞,這不是為難他自己嗎?
“德叔,你看我像開玩笑嗎?”
廖彬鬱悶著臉色,一臉無語看向張廣德,這是一門技術,他不學浪費了,多看多去討教一下,在實習自學成才,還不是一樣可以學到?
“得,得,我暈血,別跟我說這些。”
張廣德搖搖頭否決廖彬的提議,閹雞?開什麼玩笑?張廣德見到閹雞就蛋疼,這不是為難他去做不願意做的事嗎?
“好吧,德叔,你多多聽王姨的意見,她養雞經驗比你豐富,別在大男人主義了。”
“嗯嗯……”
廖彬說不通張廣德,臨走前提醒張廣德多聽王淑珍的意見,張廣德點點頭應著,並沒有說些什麼,廖彬看了眼張廣德,搖搖頭沒有在說些什麼。