晴雨穀說是個山穀,其實更像是個峽穀，東西兩側山高，南山稍矮,豁口向北，因此四季分明。
如今剛入深秋,層林染霜色彩斑斕,遠遠望去如詩如畫。
天氣尚不是很冷,荷塘村大多數人家都還沒生爐子。桑榆今年雖然十分忙碌,但一直有心地抽時間準備柴禾，不僅廂房旁垛了兩座小山般高的柴草垛,就連溪河先生的院子都被她占用了,堆了近半個院子的柴草。因此桑榆底氣足得很，帶著七七為圖做飯方便，霜降時便生起了工棚的火爐。
分家後,這火爐新改造了灶台，填上柴火就能燃得很好，多加了一個灶口，需要時可同時做飯炒菜。灶台旁邊，又用兩豎排青磚搭了幾層木隔板，延伸出一個切菜台。靠近灶台的牆麵前擺了一個長木椅，邊邊角角都是弧形的，怕七七磕碰著。木椅足夠六七個人並排坐著，上麵鋪著家織布的格子墊。
桑榆拉著梨花嫂坐到椅子上，給她詳細解說了一下那烤紅薯的爐子。爐體是四四方方的，一排五個圓筒樣的拉匣，一個拉匣能烤四五塊紅薯，整個爐體一共有五排，也就是有二十個拉匣，能一次性烤百十塊紅薯。底下是個圓形的灶口，是填木柴燒的地方。最下麵是幾個輪子，用來移動爐子。
梨花嫂沒見過一次可以移動，又能一次烤出這麼多紅薯的爐子，覺得十分新鮮，又提了許多問題，比如省不省柴，紅薯能不能一起烤熟，烤時用不用人給紅薯翻麵等。
桑榆都一一答了，梨花嫂最後若有所思地道：“桑榆你這爐子是很省事，烤出的紅薯也多。不用說，這冬閑的時候你是想去做這生意了，隻是，你賣得出去嗎？紅薯不是什麼新鮮東西，三葉鎮也不大，算上往來客商，恐也走不了這些貨量。我覺得，隻怕你賣上一冬，將將能收回個爐子本錢。”
桑榆笑嗬嗬回道：“我就是搭著賣點兒。這爐子一少半烤紅薯，一大半要烤饃。我預備在三葉鎮早市街頭兒那租片地方，搭個棚子賣點小吃。暫時想著主要賣點雞湯豆腐串、酸辣粉絲、酸辣丸子湯，配著烤饃和熏肉大餅賣。而且這烤饃、烤紅薯、熏肉大餅都能當幹糧帶著上路，往來客商肯定也喜歡。”
梨花嫂想得更深遠了些：“我怎麼聽著你這根本就不是什麼小吃呢，除了烤饃烤紅薯外，這雞湯豆腐，酸辣丸子，熏肉大餅，聽著就是硬菜，你隻在早市上出個小吃攤，要賣幾文錢一碗才能回本兒？”
小七七在桑榆懷裏扭動起來，桑榆將她放下地，她一扭一扭地又向紅薯幹兒走去。桑榆看看那邊也沒啥她能夠著的危險物件，才放心地看向梨花嫂，然後略嚴肅正式地道：“嫂子，一起幹不？我做的這些都是小吃，味道好一是在湯底，二是在調料，本錢其實沒有多少。像雞湯豆腐串，主要是在雞湯上，不瞞嫂子，這湯裏熬得有藥材，有些調味料也是咱們這邊都不用的，今年我跟著南山上山采藥的時候發現的，試驗了好些次，才配準味道。丸子當然也是肉少蘿卜多了，主要配那個爽辣味兒。現在天氣冷，嫂子你想，喝上一大碗熱氣騰騰酸辣味兒的丸子湯，湯麵上飄著綠綠的芫荽（香菜），再配著焦香的烤饃或者熏肉大餅，吃著多熨帖。而且我想了許多點子，開業的時候吸引顧客用。你要有想法，我再一一跟你細嘮。”
梨花嫂抿了抿嘴唇，斬釘截鐵地道：“幹自然是一起幹，嫂子早就盼著跟你再出手了！隻是我琢磨著，這事兒咱還得叫上老二家。再就是正式出攤之前，桑榆你把咱要賣的小吃，都給做出來一份，也讓你兩個嫂子跟著嚐嚐鮮，好心裏頭有數啊。”
桑榆聞言爽快道：“是，那肯定得帶著二嫂。你別看小吃樣數不多，但就咱倆肯定忙不過來。早市那塊地皮租金不高，但我想在那兒盤灶，搭起個簡易的小吃棚子來，始終占著那塊地方，不隻是出早攤兒的時間。正式出攤前，我不止要做一份兒，還得把你們兩個都教會呢。”
桑榆說到這裏又停了一下，認真地對梨花嫂道：“嫂子，你要不要再慎重考慮一下？你也知道，之前南山做的木家具，並沒有賣出去多少，所以盡管我愛琢磨些賺錢的道道兒，卻也難保每次都能順利賺到大把銀子。萬一這小吃味道大家不喜歡，打不開局麵，說不定賠個底朝天。這話我也得原樣跟二嫂學一遍，咱得考慮到最壞的情形。”