第十章 懶豆腐(二)(1 / 2)

劉氏一看到薛一梅,臉上便擠出了一絲笑容,盡量用親熱的語氣道:“哎喲,我說是誰呢,原來是傅家的侄媳婦兒,大雪泡天的你這是想磨糧食,還是想磨豆子?”

薛一梅恭敬地跟劉氏打招呼:“大伯娘,我來是想磨些豆汁。”

劉氏一聽,往門口看了一眼,立即親熱地說:“哎喲,那感情好,下雪天閑著也是閑著,是得鼓搗些吃的,快進來吧,今個兒正好沒人。”

磨房裏事情少了以後,劉氏因為這個讓婆婆好一頓訓斥,丈夫背後也說了她,讓她注意分寸,畢竟一個村住著,抬頭不見低頭見的,會被人說閑話的。

因此,薛一梅一來,她立即做出一副親熱的樣子,就是想讓她在屯裏說一下,她已經改了。

薛一梅倒沒有感覺,反正最後給他們留下些豆汁就是,也不白使他家的石磨。

因此,劉氏話音一落,薛一梅立即將兩隻木桶挑了進來,首先將石磨仔仔細細的用熱水清洗了兩遍。

等完全清洗幹淨了,這才將沒有水的木桶放在了磨盤漏鬥下麵,將小盆子裏的黃豆和一定比例的水慢慢的加入磨盤的漏眼裏,推動木柄慢慢轉動起來,隨著石磨的轉動,灰白色的豆汁從漏鬥裏滴落下來,流到下麵的木桶裏。

等黃豆磨完,又在磨眼裏擱了些清水,將豆汁徹底清洗幹淨才拎著水桶出了磨房。

她從盛豆汁的木桶裏舀了半小盆豆汁,遞給了在旁邊一直看著的劉氏,說:“大伯娘,天氣不好,也讓我李爺爺、李奶奶嚐嚐懶豆腐。”

劉氏沒想到薛一梅這麼大方,幾乎給了三分之一的豆汁,立即眉開眼笑的說:“好好,我這就給你騰盆子去。”

說著,迅速地去了正房右邊的堂屋,不一會兒就笑嘻嘻的拿著小盆子回來了。

“以後侄媳婦想磨米、磨豆汁就過來,咱娘倆也好嘮扯嘮扯,嫁過來這麼些年,也沒看你出來過。”

“好的,大伯娘。”薛一梅笑著答應著,將盆子、勺子、炊帚放進了另一隻木桶裏,挑著木桶趕緊回家去了。

路上,街上人多了起來,主要是孩子們都出來打雪仗了,嘻嘻哈哈的非常熱鬧。

薛一梅沒有多停留,躲閃著孩子們的雪團,很快就回到了家裏。

傅平帶著兩個小的聽到了動靜,怕兩個小的追著也沒出來,隔著門高興地的問:“嫂子,回來啦?這麼快就磨完啦?”

“嗯哪,磨完啦,她們沒鬧吧?”

“沒鬧沒鬧,聽話著呢。”

薛一梅一聽,也放心了,立即將灶上北邊鍋裏的水舀出去,將豆汁倒進鍋裏又加了些水。然後切了兩刀蔥花,將泡好的幹白菜洗淨,切成小段也放進鍋裏,就開始用飯勺慢慢攪動。

可惜,家裏一粒鹽也沒有,口感肯定會受影響。可現在也顧不得了,都快餓死了,有的吃就不錯了。

灶坑裏的火一直很旺,不一會兒,懶豆腐就開鍋了,又用小火熬了一會兒,懶豆腐的香味就彌漫開來,吸引的屋裏的幾個孩子不停地追問。