中午沒有用剛出爐的陶盆做食物,我怕族人吃到後下午就不幹活了。直到第二批陶坯做好後,斟土用做木牆材料修下的枝幹燒製木炭,而我要去發揮陶器的作用。
讓白氏和幾個年輕的婦女留下,下午不要出去采集,和我一起在家做飯。早上祁羽的狩獵隊收獲不錯,打到三隻鹿。雖然不大但很肥實,每隻五十多公斤的樣子。
白氏帶人將鹿肉切成小塊,我在山洞下麵搭了幾個簡易灶台,將四個盆放上,加入清水後開始生火,先試下盆的性能如何,我可不想燉肉的時候盆壞了。
那個沒有燒透的盆就直接不用試了,用來裝下東西還可以。半小時候後盆裏的水開了,我用竹筒盛滿,這麼久來,第一次喝到燒開的水!
一個小時後燒水的盆沒有發生任何變化,這下可以放心了。我叫來白氏將鹿肉放在盆裏燉,交代她讓人看好火不要熄滅。
白氏對燉肉充滿新奇,她親自看守在四個火爐邊上。
祁木的工作進展的不錯,叢林邊上已經堆起了幾大堆木材。雖然壕溝沒有完成,但是建木牆的工作可以開始了。
為了延長木牆的使用壽命,召集了所有伐木工對木材進行再次加工,將所有木材去皮,放在火上碳化木材表麵。
族人掌握碳化木材的技能後,這項工作交由他們來完成,我帶著祁木開始建木牆。
我們把木材每間隔二十公分插上一棵,為減少距離誤差做了幾根二十公分的長的竹子,作尺用。
每棵樹樁插好後,填入碎石和泥土夯實。木樁之間內外兩側,由上至下拿木條連接起來,空隙處裝入泥土夯實。在木條外側抹上黏土拌合的泥,隻留出木樁。
最後將牆麵上泥巴展平,泥巴幹透後,用柴火烘烤表麵讓其硬化,牆的工序就完成了。
中間我回去查看了幾次白氏的燉肉工作,教會她適時往盆裏加水,肉熟後放入食鹽。
四盆肉肯定不夠族人食用的,我隻能讓白氏將燉爛的鹿肉,撈出來堆在洗淨的獸皮上,肉湯放在獸皮袋裏,開飯時熱一熱就可以吃了。
作為“大廚”,我優先試嚐燉肉。很久沒有吃過煮食了,一口下去讓我渾身的細胞都活躍起來,肉香回味無窮!
經曆過後世的各種美味的洗禮,我很快定下神來。白氏和幾個幫廚已經經受不住了,偷偷在山洞裏狼吞虎咽起來。
我沒有阻止她們,因為一會兒開飯後她們就沒機會吃的那麼自在了。交代完白氏繼續燉肉後,我便繼續趕赴建牆工地。
祁木這時遇到了問題,做牆麵硬化時木樁雖然是活木但有的還是不爭氣的著火了。
祁木砍伐木材時交代他不要砍伐鬆樹的,怎麼會發生這種狀況?查看後發現著火的果然是鬆木。
我立即交代祁木去清查,發現鬆木趕緊抽離出來,已經插樁的全部拔了,換別的木材。
還好被插樁的隻有兩顆鬆木,將鬆木交予斟土燒製木炭後又繼續建牆工作。
經過族人一天的奮鬥,木牆建造了三分之一,壕溝已經全部挖好。
晚上開飯時族人終於知道我和斟土“玩泥巴”作用了,他們大口吞食鹿肉,我吃得很酣暢,眾人也讚不絕口。
有的人激動的淚流滿麵,甚至有老人跑到祁木之前建造的祭台前跪著口中念念有詞,老淚縱橫。
燉好的鹿肉吃完後,白氏不得不將最後四盆鹿肉燉上。這可是近百公斤鹿肉,減去石白帶去曬鹽的族人,每個人可以吃到一公斤多肉啊。
為防止有人撐破肚皮,我交代最後四盆鹿肉燉好後就收盆休息。
最後四盆鹿肉剛熟透就被眾人分而食之,喝完最後一滴湯後,族人還是意猶未盡。看著陶盆躍躍欲試,想親自動手再去燉肉被我強行阻止。