第二百四十六章·飯店學廚(1 / 2)

鄭君的牛皮比之前的老板們吹的都要響!但意思大概也是差不多,話說石磊早該出來自己幹了,當然是要把他自己的創業史拿出來炫耀一番。他開這個飯店的時候才二十五歲,什麼都沒有,幾萬塊的啟動資金都是靠借來的,想想那時候真得很難!店裏的隔斷牆都是自己買材料回來親手所做,就連廚房間的爐子都是自己所砌,鍋碗和桌椅等都是從舊貨市場所淘來。特別提到下雪天獨自去買材料,一路上摔了好幾跟頭!讓石磊也為之動容。今年三十一歲,不但之前的所有賬目還清,按揭購了一套房子,期間還發生了一場變故,就是他老爸去世了,從生病費用到喪葬費一共花掉二十幾萬,全是他一個人承擔了下來,還有找了老婆,如今孩子還不到一周歲等等。總的來說他一路走來挺不容易,但多虧了有這個店,不然就死定了!

因為開飯店認識的人比較多,所以鄭君又從大環境給石磊分析了當前的形勢。據他所了解的情況,各行各業的生意都不好做,就連他的生意也下滑了不少,但相對而言餐飲要好一些,不管怎樣人們還是要吃對吧?石磊沒有跟他們討論的資本,相對於這些實戰家,他隻能說是門外漢,或者有的想法隻是紙上談兵,很多都是不切實際,所以他大多數時間隻是在默默地聽著,或者點頭稱是。

鄭君最後說石磊如果開飯店,他可以幫忙,裝修這一塊應該能省不少錢,那些省下來的錢他們可一起出去開心玩耍等,不過石磊自己不懂,也是個麻煩的事情,找到好的廚師還好,如果廚師不好,材料浪費會很多,也很難掙到什麼錢。這也是石磊所擔心的地方,他不會冒然的去開一家飯店,外行管理內行肯定不行!再說也沒那麼多資金去開那麼大飯店,目前最靠譜的就是跟鄭君這樣差不多,既當夥夫又做老板,慢慢的再逐步發展,他相信自己的能力絕不在鄭君之下。

其實在來這裏之前,石磊就已經有了想法。因為自己現在還算有工作,能混點基本工資,所以不如趁著空閑時間多再學個廚師,當然他不是為了將來掂大勺混飯吃,而是為創業打好一定的基礎,隻有自己精通了才能把經營做好嘛。所以石磊跟鄭君說暫時不會去開店,自己什麼都不懂,風險比較大,還是想到這裏邊學邊到外麵找店麵。鄭君滿臉堆笑說當然可以,已經都是老朋友了,能幫忙他一定會幫忙。石磊也很幹脆地說他明天就來,餘話也不多說便告辭要回走。在吧台那兒有個偏瘦的女人正抱著孩子玩耍,這時也投過目光來,衝著石磊微微一笑,頗有些顧盼流波的意味。當然石磊不會多想,因為他們之前就見過,這正是鄭君的老婆盛麗華,她以前給人的感覺就小女生的俏皮樣子,大家都認為是被鄭君哄騙到手,因為她起碼要小個七八歲,就是涉世未深的少女。如今生了孩子成熟了不少,但那點俏皮勁兒還在,雖然身材很瘦挑,但該圓潤的地方還可以,笑起來會露出一顆小老虎牙,就是平時穿著挺隨意,不愛化妝打扮,要不也算得上美女一枚。

回來之後石磊便與崔小婉商量了一番,她對此事不是很看好,可經不住石磊軟磨硬泡般的說道,還是同意可以試試。對石磊提出想送一條香煙給鄭君,小婉沒有表示反對,並且從批發部特意弄了一條沒有開封的芙蓉王給石磊。怎麼說石磊做事還是挺積極,想到了就會去做,不論成功與否也不會猶豫,所以往往給人以很莽撞的感覺,也許是有幾分拚勁吧,總之他就是想與眾不同。

第二日上午,石磊帶著香煙騎著電瓶車,開始了他的學廚之旅!鄭君見石磊拿了一條香煙來,自是要推讓不要,可石磊是真心實意的要送,所以鄭君好像是勉為其難才收下,但對石磊的態度自是非常的好,他這樣飯店的小老板一直是他給人家送東西,平時哪有什麼人給他送東西啊?真有些受寵若驚的感覺。盛麗華也是非常的高興,因為此時的石磊依然是那麼的帥氣,是難得一見的美男子!而是說話溫文爾雅,臉上時常掛著微笑,讓一般人都會感覺很舒服,在有些女人看來更是有些撩撥心田的氣息。原先小卞帶著石磊他們來吃飯的時候,麗華就曾偷偷注意過他,覺得他在席間好幽默哦,好像所有人都在圍繞他轉一樣,但也沒有什麼特別的想法,隻不過是跟普通顧客差不多,來來去去的隻是一時間而已。現在不知為何見石磊來這兒學廚感覺挺不好意思,一直不敢直視他!