正文 第八章做早飯(1 / 2)

所謂的死契,就是下人把命賣給了主子,主子能操生殺之大權,隻要主子不滿,便可以直接把下人給滅了,一點責任也不需要付上。

在古代不存在人權主義,誰強大,誰說了算。清風要是不強大,很快便活不成了。

清風看著眼前一臉驚魂未定的下女們搖搖頭問:“你們從來也沒做過菜嗎?”她們竟然全都點頭…

清風糾結了,梁嬤嬤為何讓一班沒有做過菜的下女進廚房為主子預備早飯?這不就是想送她們上黃泉路嗎?梁嬤嬤大概也沒想過清風會做菜…是陷阱嗎?這樣快便再次來索命嗎?

最膽小的那個下女已經受不住壓力跪在地上哭起來,清風上前扶起她說:“不用怕,你們聽我安排的去做,我們必須盡快預備好,要不然我們活得下去也被打得半死。”說實話清風的舊傷還未好,如新傷再來,她未必受得住。

清風還沒打算就這樣被殺掉,她想離開誠丞相府,她想認真重新再活一次…

“落霞…”落霞抬頭看著清風,見清風的左臉有著一個五指掌印,跟自己的大概是一樣的,心中有種莫名的親切感覺。“我的名字是落霞。”她對清風微微一笑,帶著一點點害羞。

清風在古代的年齡大概隻有十五,和落霞差不多,但她已經活第二次了,看見眼前戰戰兢兢的落霞不得不生出一種憐憫之情,她溫柔地輕撫她腫起來的臉,對於自己同樣腫起來的臉卻不在乎。

清風用極快的速度把食材和用具全都放到一處,吩咐不懂煮食的下女,先把菜蔬肉類清洗幹淨和切段,她吩咐落霞當她的助手,洗菜切菜醃肉雕花,她都簡單地示範了一次。在旁看著的老嬤嬤一臉漫不經心,但這一切都落在她的眼中,她揚起了嘴角…

幸好清風修讀大學的期間為了籌集生活費,不得不在中式菜館工作,剛巧也轉過數家菜館,要不然這三十六道菜用三十六計也鐵定做不出來。

清風看著水缸中的大魚,便立即想定了三款菜式…落霞和其餘四個下女見清風一手拿起水缸中的魚如拿起一張抹布一樣輕易,她拿起刀純熟地對準魚頭一拍,快狠勁。

魚一暈,清風隨即手起刀落把魚肉全都起出來,魚骨先拍成渣,再放到紗巾上如裹包袱一般裹好,那邊廂水已經煮開了,她把魚骨袋、豆腐、薑、紅棗和花生放到煱中,吩咐她們看好火。

接著魚肉分兩味,一半上粉下油炸,炸好放在清爽新鮮的芫茜菜上。一半炒球,用上百合和雕成花的胡蘿卜炒在一起,份量不多,但十分精美。

下女們驚訝得膛目舌結,都在暗叫:“怎麼可能?”清風倒抽一口冷氣,讓她們快跟手做,不要隻呆站著看。

清風一邊做糕點,一邊做冷麵,冷麵是一種很耐吃的食材,不會因為吃的時間遲了而變糊掉,她花了點時間調冷麵的醬油,幸好,她味覺精準。

下女們其實也不蠢鈍,很快學懂如何分工合作,畢竟她們的命就在這一餐早飯上,隻是這樣的早飯也過於豐富了一些,不知道老爺會帶上什麼人一起來用早飯…