棕色的茶湯棕色的葉底這些都是普洱生茶的特征事實勝於雄辯,眼下已經看得很清楚了,茶壺裏麵,根本就不是熟茶而是,生茶寂靜一片寂靜的聲音幾個人都不吭聲了因為事實就在這裏擺著再解釋什麼的,真的已經沒有什麼意思了“嗬嗬”“你想說什麼”
“你想說,這是生茶,對嗎”
不過那位中年男子還是說話了看著地上的棕色的茶葉,輕輕吸了一口氣,穩定了一下自己的情緒,片刻之後,冷聲笑了出來“我告訴你”
“這就是熟茶”
“普洱生茶,經過一定年份的儲藏,經過轉化之後,就變成了熟茶”
中年男子字字鏗鏘斬釘截鐵一般,聲音不容爭辯但林俊卻又笑了因為這句話是錯的而且這裏麵的漏洞,實在太大了普洱茶,的確分生熟生茶隻要儲存得當,經過一定年份的自然轉化,會逐漸發生陳化反應,將生茶那種刺激的口感,變成醇厚甘醇的口感茶葉的顏色,也會發生變化而且隻要儲存得當,不要說幾十年了,就算是幾百年,都沒有任何問題從理論上講,明朝年間的普洱茶,是真的存在的這也是為什麼普洱茶值錢的一個原因,關於普洱茶,甚至還有一個說法叫做活化石或者說,能喝的化石所以普洱茶的貴,是真的有原因的隨著時間的遷移,口感也在發生變化,越陳越香,說的就是普洱茶但是這裏麵有一個問題也就是剛才說的,中年男子的一個很大的漏洞那就是就算把普洱茶放一萬年,生茶也不會變成熟茶隻能變成老生茶因為這已經不是時間的問題了而是工藝的問題普洱熟茶,根本就是近代才有的工藝是為了加快茶葉的轉化,在近代才產生的一種工藝,用加水堆渥的方法,加快了茶葉的轉化速度明朝的時候,根本就沒有這種工藝生茶放久了,就會變成熟茶隻有剛剛接觸普洱茶的人,才會說出這種無知和淺薄的話但林俊是誰
茶聖的一身功力,都在這裏可講茶論茶,他說第二,沒人敢說第一“生茶轉化成了熟茶”
“嗬嗬,我很好奇,這話你是怎麼說出來的”
“普洱生茶,隻有年份的說法,放的再久,那也是老生茶,什麼時候還能轉化成熟茶了”
林俊一臉揶揄地笑道“普洱熟茶,是近代才有的工藝”
“是80年代的時候,才出現的工藝,你確定明朝的時候,就有熟茶的製作工藝了”
如果說,剛才林俊的話是打臉那麼現在說的這兩句,就是爆頭了這話一說出來,直接把中年男子懟了一個體無完膚,一句話都說不出來了“這”中年男子不禁愣了一下不是說,這家夥什麼都不懂嗎
怎麼聽他說的頭頭是道,這根本就是個行家啊一時之間,氣氛有點尷尬了“童叟無欺”
“正經生意,這就是你們的正經生意”
“還三十萬一壺,你糊弄鬼呢”
張金猛地一拍桌子上前就是一腳,直接把服務員踹翻在地“你敢打人”
“知道這是什麼地方嗎”
“你剛才不是說,我們是黑店嗎”