第14章 宮廷糕點(2 / 2)

李國豪為什麼堅持要在榮記正對麵開張,有三點。

一點,那邊人流量大,市口好。

第二點,如果李記在那開張,人們就會對李記產生好奇,為什麼有膽子敢在榮記對麵開張?好奇吸引著他們去購買品嚐。

第三點,也是最重要的一點,李記糕點的定位除了品種不同外,最主要的,一個是走中高檔路線,一個是走平民路線。

榮記餅店裏麵所有的食品,價格都不是很貴,基本上是市場價。

而李記糕點,李國豪對它的定位,是精品糕點。

何為精品?

就是最好的材料,最好的人工,最好的品質,最好的服務。

這些最好的東西合成一起,才叫精品。

(本書,也是精品書。哈哈。)

如果單單李國豪隻有上輩子會得那些廣式茶點,他也不敢弄這種店鋪,可誰讓他得到了李家流傳下來的菜譜,再加上長達三十年的眼見,開這種精品糕點店,簡直是輕而易舉。

李國豪將自己的一些想法,跟店鋪未來發展慢慢的闡述出來後。

李德孝跟李仁忠二人陷入了沉思。

二人都是開過店的,自然明白老招牌對於現在的人到底有多大的吸引力。

可李國豪他說的東西,有些也挺在理的,不提那些看不見摸不著的裝修風格,以及所謂他嘴上一直提到的品牌效應。

單單就這個店鋪的名字,就非常的吸引人。

“李記宮廷糕點”

香江有一家酒樓。

是清末民初一位禦廚後人所開。

生意之火爆,超乎以往。

李仁忠也為此不止一次的埋怨李德孝,早知道有這種噱頭能這麼賺錢,當年他早就開起來了。

“試試吧!”

李仁忠說完這一句後,轉身便推開門回家去了,最近他迷上了tvb的一檔電視劇。

“老公,要不,讓孩子試試?”

李慧芳對這些東西聽的是雲裏霧裏,本來就隻讀了中小的她,心裏沒有考慮太多,隻是單純的覺得要支持一下自己的兒子。

“試試,這東西是能試的麼!這一筆錢下去,可是十幾萬啊!”李德孝越說聲音越大,激動的雙手一揮,桌上的一個茶杯掉落下來。

“哐當”一聲,茶杯碎成數片。

“好你個李德孝,你想幹嘛,想動手是吧!別以為老娘和和氣氣的跟你說話,你就在那擺什麼老爺架子!這個家我出了多少力,你心裏沒點數麼,你不支持兒子,我支持!”

最近這段時間,因為賺了大筆的錢,李慧芳心情也好了不少,沒跟以往一樣閑的沒事就跟李德孝吵嘴。

這會見李德孝居然有造反的傾向,李慧芳立馬一拍桌子,大聲怒吼借此來鞏固自己的地位。

“爸媽,我先回去陪爺爺了!”

李國豪見老媽李慧芳要開大招,麻溜的跑了。

離開茶餐廳的時候,身後時不時傳來“老婆我錯了,給我點麵子”之類的話。