第24章 選址(1 / 2)

第二天糕點店的生意比第一天還要忙碌,人手不足的情況下,李國豪隻好打電話讓父母過來幫忙。

馬路對麵的榮記掌門人榮炳才也是苦苦思考了一天,才做了一個類似抽獎促銷的活動,他給這個活動取了一個很有意思的名字“回饋新老顧客”。

榮記好歹在彌敦道開了那麼多年,附近的熟客多的很,今天一早店鋪開張,活動宣傳開來,自然也引起了不小的關注。

原本一些嫌李記宮廷糕點貴的老年人,紛紛來到榮記排起了長龍。

“榮師傅您真實太厲害了,隨便想個辦法就讓店裏麵的生意逐漸回轉了。”一員工站在榮炳才背後拍馬屁道。

“那是,我們榮記在彌敦道開了也快五年了,曾經多少家聞名香江的知名糕點店想在這裏站穩腳步,還不是被我一一擊敗,最終歇業倒閉!對麵這個聽都沒聽過的李記宮廷點心,要不了一個月就要關門走人!”

榮炳才一臉信誓坦坦,可實際上內心卻是痛得要命,每一次有競爭對手的出現,就是榮記損失慘重的時候。

要知道榮記餅店的糕點價格本來就便宜,如果在加上折扣促銷的話,基本上是賺不了什麼錢的,有些成本昂貴的糕點更是有可能會虧本,兩相對比下,搞促銷基本上是不賺錢的。

身後的員工想起一件事情,頗為擔憂的問道,“榮師傅,對麵李記點心好像在弄什麼會員卡,辦理會員的顧客需要先充值三百元。”

“充值三百元?”榮炳才眉頭一皺,一時沒有明白過來。

“就是跟押金一樣,先交三百塊,之後無論什麼時候都能來店裏麵拿三百元的糕點,直到充值的錢用光了。”

“嗬,這不就跟月底結賬一樣麼,隻不過他們是提前收錢罷了。”榮炳才聽到員工的解釋,也是稍微明白過來,不屑一顧的又道,“這又怎麼樣,真正能辦理會員充值三百塊的人少之又少,要我說對麵的李記根本是多此一舉。”

“榮師傅說的是。”員工一想的確是這麼個道理,現在人平均月收入在一兩千,有誰會花三百塊去弄個會員卡,還不如想買糕點的時候就去買。

“對了,昨天我讓你去買李記的點心買來了麼?”榮炳才想起來昨天吩咐的事情。

“都買過來了,他們每個品種我都買了一份,放在後麵您的休息室裏麵了。”

“花了多少?”

“八百多。”

“什麼八百多!”榮炳才大驚,心裏暗道怎麼這麼多錢,要知道榮記餅店所有糕點品種都來一遍也才三百多罷了。

“是這麼多。”員工生怕榮炳才誤認為自己貪錢,又急忙解釋道,“他們糕點的價格比我們的貴了不少,有一些店裏麵沒有的點心,他們賣的更貴,所以才花了八百多港幣。”

“賣這麼貴,居然還有人去買!看來對麵李記點心的味道還是不錯的。”

榮炳才看著馬路對麵依舊生意火爆,比自己這邊更甚的李記點心,這才明白對方不是菜花蛇,而是一條過江龍啊。

“走,叫上幾個老師傅跟我來休息室,我倒要看看李記憑什麼敢賣這麼貴!”榮炳才冷哼一聲,叫上員工往後麵走了。

不提這邊準備摸索李記點心味道的榮炳才,另一頭李國豪那邊。