到了竹林以後，李豔紅笑著對顧明他們說道“這片竹林中有不少竹筒酒還沒有取出來，你們靜下心來好好聞聞還能聞到一股淡淡的酒香呢！”
顧明跟何湘聽後，相互看了對方第一眼，然後他們深呼吸一口。
顧明這才發現李豔紅所說非虛，仔細一聞的確能夠聞道一股淡淡的酒香，而顧明所聞到的這股酒香正是從竹林裏的竹子中散發出來的。
“哇！”何湘驚歎道“還真的能夠聞到一股香味呢，好神奇呀！”
“還有更神奇的呢，我現在就從竹子中取兩杯竹酒給你們嚐嚐！”李豔紅得意地說道。
盡管顧明跟何湘吃飯的時候已經喝過竹筒酒了，但是現在有機會喝到剛剛從竹子中取出來的酒，他們還是很期待。
“對了這片竹林中有這麼多的竹子，你怎麼能分辨出哪根竹子裏有酒，哪根竹子裏沒有酒呢？”何湘疑惑地問道。
李豔紅笑笑“我當然有我們獨特的秘訣了，你們就等著瞧好戲吧！”
李豔紅向四周看了看，然後走到一根特別粗壯的竹子前，女老板輕輕搖晃那根竹子，最後她信心十足地表示“你們過來聽聽，這裏麵是有聲音的，很充實，這就表示裏麵有竹筒酒。”
顧明跟何湘走過來，他也學著李豔紅的樣子輕輕搖了搖竹子，果然聽到竹子當中發出的聲音。
隨後就是李豔紅的表演時間了，她拿出帶過來的電鑽，然後對著一節竹子鑽下去。
電鑽鑽在竹子上發出“滋滋”的聲響，竹屑橫飛，很快竹子上就出現一個洞。
“嘩嘩……”
竹子上的那個洞剛剛出現，李豔紅迅速往後退一步像變戲法似的拿出一個竹杯，竹子當中流出琥珀色的液體流進杯子當中。
何湘在一旁看著這幅場景，目瞪口呆。
杯子裏的酒滿了以後，李豔紅又拿出兩個杯子，各遞給何湘跟顧明一個，李豔紅往他們的杯子裏到進一些竹筒酒。
隨後三人輕輕碰了碰杯，在這種環境下喝竹筒酒，顧明又有了一種全新的感受。
何湘品味著口中的竹筒酒然後問道“這麼堅硬的竹子就算是用電鑽鑽都得鑽一小會，你們到底是如何把酒注入到竹子裏的？”
女老板得意地說道“其實很簡單的，我們都是用醫院輸液的工具直接注進去的。”
“你是說用打吊水的針？”何湘感到十分不可思議“可是那種針管那麼細，能夠紮進去嗎？”
“當然可以了，不過必須要做在特俗的時節才可以，那就是清明節前後，一旦錯過這個時間，竹筒酒就種不成了。因為竹筒酒必須種在當年新生的竹子中，竹子要是老了，針就紮不進去了。清明時節多餘，雨後的竹子生長得非常迅速，紮進去後留下的真空也很快就能愈合。”
李豔紅說得很認真，顧明聽得也很仔細。
隨即李豔紅向顧明比劃了一下，應該把針紮在竹子的什麼地方。
“想種好竹筒酒，需要考慮到方方麵麵的問題，一根竹子不管有多粗壯，它都不是每一節都能用來種竹筒酒的。一般來說我們都種在竹子從下往上數的七、八、九三節……”