管元傑又倒滿了，這次是小小德品了一口道：“竹葉青酒，以汾酒為“底酒”，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，餘味無窮。而這一江春綠就是竹葉青中的極品。”
胤襸拿起杯來聞了聞，竹葉青他是喝過的，再極品的也不稀奇，卻不想這胡同裏的小店裏竟然有此美酒，隻是一聞就知道非比尋常。
他見管元傑是一杯接著一杯倒是顯得自己太小家子氣了，於是不顧旁邊能奇文的勸阻大口一杯下去。
胤襸好喝酒，也懂得酒，想著也顯擺顯擺，說道：“這酒細細品來，有梔子，真是很特別。”
管元傑也又喝了一口，點頭讚道：“梔子苦，寒。卻有清熱利濕，涼血散瘀德功效。”
胤襸不甘示弱又說：“還有砂仁。”
管元傑知道胤襸是在拷問自己，便一一答道:“公丁香。”
“既然是竹葉青自然也有竹葉。”
“這竹葉甘，淡，寒。清熱除煩，熱病心煩口渴。”管元傑全部都順暢德答了出來，又突然反問起胤襸來：“在下倒是也喝出了白菊花德滋味。”
胤襸對醫理雖然不太精通，但是好在韋義懂，這種常見的還是知道的，韋義也應和著說：“甘、苦，微寒。疏風清熱，平肝明目。”
“廣木香”
韋義一笑，道：“苦、辛，溫。行氣止痛，溫中和胃。”
管元傑和胤襸互問互答說到開心處，又是各飲了三大杯。
“管元傑公子真是博學多識，在下佩服，這等才學沒想過考個功名？”
管元傑無奈一笑，似乎有著不好說的苦衷，“在下怕是沒有這樣的本事和造化了。”
韋義也跟著喝了，讚道：“恩，倒是應了田家足閑暇，士友暫流連。三春竹葉酒，一曲昆鳥雞弦。的意境！也隻有這個味道才有這個意境！”
“山窗遊玉女，潤戶對瓊峰。岩頂翔雙鳳，潭心倒九龍。酒中浮竹葉，杯上寫芙蓉。故驗家山賞，惟有風入鬆。”管元傑跟著念道。
胤襸疑惑，問道：“這是誰的？我倒是沒讀過。”
能奇文小聲的說：“這是武氏，武則天的詩。想不到公子真是博覽古今，這麼偏冷的詩句也知曉。”
胤襸這便不奇怪了，他雖然詩書不像是三阿哥那麼好，但是也不至於說不會的，至少死記硬背也背下來了許多。
不過這武則天的詩他肯定是沒讀過的，師傅不會跟阿哥們說一個女皇帝的詩詞，在這樣一個男權的社會之中，這樣的詩詞是大逆不道的。
即使胤襸雖然對武則天也沒什麼反感的，不過他也覺得若是學她的東西實在不妥了，沒想到這管元傑倒是喜歡，看來還真是個特別的人物。
能奇文道：“都說武氏是禍國的妖女，不知道那拉公子怎麼看？”
管元傑爽朗的笑了起來，回道：“說武氏是禍國之人的怕是也根本不懂治國之道。”
胤襸來了興致了，問道：“那管公子所認為的治國之道是？”
管元傑自信的說道：“武氏能夠破格用人。在她統治時期進一步發展了科學製，創立了殿試和武舉。並下令九品以上民吏及百年自舉。通過科舉、自舉和別人推薦，選拔了一批傑出的人才，成為武周政權的中流砥柱，如狄仁傑、姚崇、宋璟，後來成為開元時期的賢相。唐中期的宰相陸讚揚武則天善於用人，賞罰分明。政由己出，明察善斷。建國之本，必在於農，家足人足，則國自安。命人撰成農書《兆人本業記》，頒行天下。她繼續推行均田製。在邊遠地區實行軍事性屯田、營田，成效顯著。重視和提倡興修水利，還以境內農田好壞作為獎懲地主官吏的標準。武氏執政的時代，繼承了唐太宗的民族懷柔政策和“降則撫之，叛則討之”的策略，對吐蕃、契丹、突劂等族貴族的侵擾和叛亂，采取了堅決抵抗、討伐的態度，取得了巨大的成功。這還不是個好皇帝？”