一行人乘坐馬車趕到聚軒樓時，聚軒樓門口已經搭起了很大的台子，台子上擺著一溜煙的臨時灶台。台下圍滿了湊熱鬧的百姓，場麵看起來頗有點像是那次在姬府老宅門口參加入府考核時候的情景。又分明比上一次還要熱鬧上許多。
從馬車上下來後，何小小被眼前的場麵嚇了一跳，下意識的抓緊了錢紅線的手。
錢紅線顯然也沒有料到姬南瑾會搞出這麼大陣仗，原本以為她們幾個隻要在後廚做菜，再端出來請客人品嚐就行了。但看眼下這副場景，分明是要讓她們當著所有人的麵做菜。
她自己倒是無所謂，就是有些擔心何小小，尤記得入府考核那次這丫頭就是因為太緊張而打翻了鹽罐，險些搞砸了考核。今天的人比上次隻多不少，錢紅線擔心她過度緊張而失了平時的水準，不由得拍了拍她的手安撫她道：“沒事的，就當是平時在府裏做菜就行了。”
何小小捂著心口的位置，隻覺得一顆心跳的好快，加上昨天又一晚上沒休息，整個人臉色看起來很是不好，連聲音也都不自覺的微微帶了一絲顫意，“我也不想的，可就是控製不住，一想到台下有這麼多人看著我，手就不自覺的發抖。”
“那是你對自己不夠有信心，相信我，一定沒問題的。”這幾天何小小一直跟著她在小廚房幫忙，錢紅線發現她做菜雖然沒什麼悟性，不過基本功倒還算紮實，隻要不是什麼創新菜，一般都不會有太大的問題。
“我……”
何小小還想說什麼，那邊，魏管家已經走到台上宣布起考核的事情，又說了相關的規則和評選的方法，之後便輪到大家上台抽簽。
錢紅線見其他人都陸續走到台上，轉過身對著何小小道：“還記得我早上問過你的問題嗎？聽我說，如果你想去京城那就靜下心來好好考核，若你不想去，那麼這次的考核你通不通過都無所謂，也就更沒必要緊張。”
何小小大腦有一瞬間的空白，一下子有些不太明白錢紅線的意思，就隻是呆呆的望著她。等到回過神，才發現其他人都已經上台，包括錢紅線。
何小小斂了斂心神，這才匆匆跑上台去，和眾人一起，相繼從一個大紙箱中摸出今天要考核的題目。
待看清楚上麵的菜名後，何小小不由小小鬆了一口氣。
還好對她來說並不是太難。
倒是紅線方才對她說的那句話是什麼意思？她有好幾次想問錢紅線，但礙於身邊人多，一直找不到機會。
抽簽結束後，管家並沒有當場宣布每個人抽簽的結果，隻是讓大家去食材區選擇食材。
錢紅線抽到的是黃金滿地，乍然看到這幾個字，她隻感覺一頭霧水，因為以前並未聽說過這道菜，一下子完全不知道該如何入手。
其他人都跑去選食材了，她還在對著那幾個字發呆。
“怎麼了？”何小小總算找到機會靠近她，但見她對著手裏的紙條發呆，就猜她一定是被紙上的題目難住了。伸頭一看，同樣也是毫無頭緒，就連原本準備問她的問題也給忘了。
錢紅線看她的反應就猜到，這黃金滿地肯定不是當地慣常的叫法，有可能是酒樓自己取的名字。
通常給菜命名，都會從它的外形來做文章，隻是什麼菜跟黃金有關呢？
錢紅線仔細回想了一遍她昨天在後廚見到過的那些食材。突然間眼前一亮，這個時候她異常感謝昨天在酒樓鬧事的那個人。要不是對方，她也不會有機會進後廚，那麼今天還真有可能會無從下手。
她依稀記得，昨天在後廚的時候有看到一個幫廚在將紅薯塊雕成元寶的形狀，應該跟這道菜有關。紅薯的做法有很多種，蒸炸煎煮都可以，不過那些都是在家中的吃法。酒樓裏做的最多的一種是拔絲地瓜。
試想將雕成元寶的紅薯塊用拔絲一滾，裝在盤子上可不就是黃金滿地嗎？
想到這裏，錢紅線整個人豁然開朗。拖著何小小便朝著食材區走去。
在挑選食材的時候，錢紅線忍不住感歎想出這道菜的人實在是太有才了，原本再常見不過的一道拔絲地瓜，經對方這麼一改進立刻就變得高大上起來。
果然，人類的智慧是無窮的。
何小小看她的樣子知道她已經想明白了其中的關鍵，不由得為她鬆了一口氣。見她全心投入到食材的準備中，自己也被感染了，跟著專心挑選起一會要用到的食材。
當看到何小小籃子裏的橙子還有雞蛋時，錢紅線忍不住笑了一下，“原來你要做橙香蛋羹？”