第97章 姐妹參(1 / 2)

我跟在後麵心裏犯嘀咕,從沒聽說過有會送人野山參的鬼怪,看來是我想多了。

都說傻人有傻福,興許財叔財運到了,就遇到一株冬天不冬眠的野山參,畢竟人參這東西都有靈性,特別是長了三四十年的,傳說人參在山上還會跑呢,遇到人參的時候就要用一根紅線綁住人參葉子,不然人參唰的一下就跑沒影了。

是不是真的我倒不知道,因為我從小到大運氣都不咋地,在山上玩到大,就沒遇到過人參這麼高級的玩意!

財叔挖到野山參是好事一件,岑景明非要讓財叔請客吃飯,財叔現在心裏高興,樂嗬嗬的表示請我們來的所有人吃一頓殺豬菜。

回到農家樂正好趕上廚房的人在殺豬,怪不得財叔說要請我們吃殺豬菜呢,原來是知道農家樂今天殺豬。

農家樂之所以火,就是因為他們用的材料都是自己養殖種植的,味道比起那些用激素催出來的好太多了。

一起來的女生都圍在一旁觀看殺豬,一邊好奇的看著,一邊捂著嘴小聲驚呼,“呀!太殘忍了,好凶殘啊,你看血一下子就噴出來了!”

也不知道她們哪裏來的好奇心,竟然觀看殺豬,小女生不都怕殺生見血什麼的嗎,我們班這群娘子軍眼中的興奮是什麼意思?

被放幹淨血的豬呼吸漸漸停止,手藝精湛的屠夫甩著一把冒著寒光極其鋒利的殺豬刀刷刷刷的肢解豬的身體,不大一會,一塊塊紅白相間的豬肉就被分解了出來。

廚房的大師傅拿到肉,洗了洗將大塊的豬肉切成薄片,放入架在戶外的一口大鐵鍋裏。

鍋裏沸騰的水冒著熱氣,豬肉一入鍋水頓時變成白色翻滾著,隨後大師傅放入一旁盆裏的酸菜,東北酸菜都是在秋季取用整顆的大白菜,將大顆緊實的大白菜放入半人高的缸裏,醃製到年底的時候再拿出來做菜,這個時候的酸菜最入味。

放好了作料後,大師傅開始收拾豬血,豬的血也是好東西,是做殺豬菜主要材料之一,將豬血放入酸菜中,味道獨特,讓人食指大動,此後終身難忘此等美味。

中午的才並不是殺豬菜,雖然抄的回鍋肉等菜味道也很不錯,可聞著從外麵傳來的殺豬菜香味,誰也沒胃口,我們都沒多吃,都留著胃等待大餐。

終於等到了晚飯的時候,燉了一下午的殺豬菜端上桌,農家特色,整整裝了一盆,濃鬱的香氣撲麵而來,大片的肥肉已經被頓化了,因為酸菜爽口的味道,一點也不油膩,此時的菜並不是最好吃的,好吃的是湯!

我們一人分了一塊不大的骨頭,我八成是時來運轉,竟然搶到一塊豬腿骨,上麵被燉的軟爛的筋頭,吃在嘴裏,那個香啊!真是給皇位都不換!

剛才還在一旁嘰嘰喳喳說小豬可憐屠夫殘忍的這群老娘們,此時吃的比誰都歡,就連封大女神都就著香噴噴的豬肉多喝了兩杯酒,岑秋靈最矜持,隻是盯著盆裏的酸菜不放,已經盛了兩碗飯了。