食客們有點吃驚。
今天的狀況和往日不同，今天大堂中沒有自助餐，隻有一排排統一的，帶著高帽的廚師。
他們進來的一瞬間，各個廚師開始動手操作。
下麵的下麵，煎蛋的煎蛋，熬湯的熬湯。
整個大堂就像是活過來了一樣，在一瞬間恢複了神氣。
一時間，芬芳撲鼻，大廳中充滿了食物的香氣。
眾人有點餓了。
不過，每個人手上隻有五張餐券。
來時，他們已經被工作人員們交代過了。
這是旅客們的福利，也是對選手們的考驗。
他們就是這場比賽的裁判。
大家手中的券，隻能投給自己最滿意的食物，所以雖然很香，旅客們也沒有著急動手。
“好香！”
“都想吃！”
“來自全國各地的廚界精英，這場麵還真不是一般的大。”
“這就是今天的驚喜，這次旅行沒有白來！”
“第一次當評委自然不能亂吃東西，我一定要好好的吃！”
幾乎所有的旅客都在觀望。
投票權在自己的手上，相當於旅客們就是評委，他們的投票將決定廚師們的去留。
所以，沒有人著急地品嚐食物。
大家先是圍繞著廚台轉了一圈。
將各種各樣的美味，記在心裏。
在心裏進行比對後，才決定要吃些什麼。
糕點、炒麵、炒飯、培根、烤腸、米粥、油條、煎餅、蛋撻、水餃、餛飩……
各種各樣的美食，真的好難選擇。
……
左邊第一排，78號廚師方純，方純采用的是烘焙手段，做出了各種各樣的精巧糕點。
玩具餅幹、愛心餅幹、香蕉狀餅幹。
所有的餅幹，無一都被人給略過去了。
除了年輕的小孩子外，早餐不宜吃糕點。因為糖分含量太多，除了造成肥胖外，更容易造成高血壓高血脂。
選擇甜食是方純的最大錯誤，看著來來往往，卻不動手的旅客們，他很絕望。
很想出聲告訴他們，這餅幹非常好吃的。
可是一開口就會被判定淘汰，方純實在無奈。
左邊第二排，炒麵。
粗粗的炒麵，有種意大利的麵的感覺。
醬油色比較重，用的配料非常豪華，看起來好像很好吃。
廚師胡玥期待地看著眾人，希望他們能夠動手來嚐一嚐。
終於有兩個年輕大漢坐下來了。
胡玥親自給兩人盛滿，再推了過去。
大漢嚐了幾口，卻皺起了眉頭。
“味道一般般，而且有些油膩！”
“沒錯，早餐吃這麼油膩的，其他的東西可能吃不下。”
聽見大漢的評論，原本想要嚐試的顧客，連忙放棄胡玥的炒麵，轉身走向了下一桌。
……
下一桌，八寶粥。
煮粥需要的是時間，慢慢熬製。
可是袁榮手慢了，拿到八寶配料後，隻能硬著頭皮采用高壓鍋煮粥。
高壓鍋內氣壓非常高，最高溫度可以達到120攝氏度，所以粥非常容易煮爛。
袁榮先用急火加熱15分鍾，接著又用慢火小燉了15分鍾。
最後關掉火，冷卻了半個小時。
這種速成的方法做的粥好不好吃，袁榮不知道，但是他也隻能這樣做了。
至於結果就交給大眾來評判了。