可是‘不怕不識貨、就怕貨比貨’，既然有‘珠玉’在前，我們當然要用‘珠玉’做為評判標準，如此一來，你得到的分數反倒更低。
我這麼說，小申你服氣麽？”
“我......”
申公道聽得麵紅耳赤，卻偏偏無法分辯。周棟也不覺皺眉，這樣說起來豈不是自己害了申老師麽？
卻見申公道對他輕輕搖頭，壓低聲音道：“不怪你，無論我怎麼做，這道油爆雙脆都是不可能得到滿分的......”
無論怎麼做都不能得到滿分嗎？
周棟倒是有些不服氣，更多的還是為申公道抱不平，感覺這幾位老爺子實在是太苛刻了。
董其深搖搖頭道：“行了，該點評的也都點評了，大家開始打分吧。”
油爆雙脆的平均分是九十分，這算是一個比較良心的分數了，如果不是‘帶子上朝’失分太多，魯廚就可以‘成功渡劫’。
申公道很想抽自己一嘴巴，聰明反被聰明誤啊！
董其深道：“根據評審規則，你們還有一次‘補做’的機會，可以從這兩道菜中選擇一道重做，評委們也會就其重新打分。
小申，你要申請補做麽？”
申公道很是茫然。
‘補做’？補做哪一道菜？帶子上朝不可能再選，就算補做油爆雙脆，自己會有機會得到更高的分數麽？
他非常清楚，這道油爆雙脆已經是他近幾年來的最高水準，重新做一次得到的分數可能會更低。
董其深看了周棟一眼：“如果放棄這次機會，九州鼎食將會被降為四星級酒店。所以我再問一遍，你們要不要選擇補做？”
如果周棟真的是小師弟，他一定會挺身而出吧？
董其深與黃明舉最為期待，另外兩位老爺子和懷良人也在緊緊盯著周棟。
申公道長長歎息了一聲：“各位評委，我放......”
“等一下申老師，我想我們不應該放棄這次機會。”
周棟看看幾位老爺子和懷良人道：“我們選擇補做！申老師，如果你相信我，這一次就讓我來試試吧。”
怎麼可能放棄，一旦放棄，係統任務就會宣告失敗了。
“周棟，這樣做恐怕沒有什麼意義啊。”
申公道此刻壯誌全失。人最怕的就是有了希望，命運卻告訴他看到的希望隻是虛妄。
“申老師，我認為隻要去做，任何事情都是有意義的。”
周棟對申公道重重地道：“相信我。”
“小周你......那好！我們就選擇補做。”
“很好。”
董其深和黃明舉對視一眼，倆老頭兒都有些興奮。
‘小師弟’終於要出手了啊。
董其深又道：“根據評審規則，接受評審的廚師補做菜色時，評委將有權全程觀看，並可以在任何程序喊停！你們可明白？
如果沒有異議，我們現在就去後廚。”
周棟心中一跳，幸虧自己留了個心眼兒，剛才在洗菜時多備了一份油爆雙脆的主食材；否則要在這幾名評委眼皮子底下動用完美級洗菜，還真是有些麻煩呢。