剩下的三條‘明太子’，也被他照方抓藥、一一施為，轉眼間一條由‘明太子’包膜組成的s型分割線就被立在了米飯中間，
此時被米飯熱量烘動的魚卵才漸漸湧來，與先前的泡菜蘿卜絲共同組成了一半雪白如玉、一半明紅若霞的陰陽兩儀圖！
“確實不錯，這道真香陰陽魚，看似用料簡單，隻不過是米飯、泡菜蘿卜和‘明太子’三種而已，
其實卻對廚師手法有極高的要求，車再熙真不愧是我們思密達國的頂級廚師。”
很多評委都看的暗暗點頭，來自思密達國的評委金泰正更是連連點頭，當場大聲稱讚，不知道的還以為他是搞美聲出身的，不然為啥聲音如此洪勁有力呢？
“嗬嗬，這套針法倒是可圈可點，看得出是下了些功夫的，讓我想起了我們華夏的傳統醫術......”
易知魚冷笑著看了一眼金泰正，微微搖頭道：“不過要是換了我們華夏的頂級廚師，製作這道‘真香陰陽魚’的時間一定會更短，
畢竟我們華夏人明白‘虛懷若穀’的道理，不會過多的炫技。”
邊說邊望向了周棟所在的位置，心說你這棒子才見過多大的天，一個車再熙就當寶了？
這要是換了周小子上去，還不得驚掉你的下巴殼麽？
哼哼，沒見過世麵！
“哼，易先生太過份了，銀針之法究竟是出自你們華夏，還是我們思密達國，這恐怕還沒有定論吧！
好了，今天不是爭執這件事的時候，
我隻希望易先生你們這些華夏方麵的評委，不會因為國別而有所偏袒自己的選手，否則我會向組委會抗議的!“
“偏袒，你也不看看我老人家是誰！會做出那種無恥的事情麽？
你放心，我們華夏方麵的評委都會公平打分的，倒是你們的態度讓人很不放心啊。”
“哼，這一點也請您放心，思密達人有著自己的驕傲，
對待美食，我們自然會秉承公平之心！”
“這還像話。”
在部分評委的交流或者爭執聲中，‘真香陰陽魚’已經被送到評委席，
因為評委人數過多，這道菜的內容又不允許分碗，所以停留在每位評委麵前的時間都不會超過十秒鍾，
在這十秒內，評委需要用公匙將自己準備品嚐的部分盛入麵前的食碟，而後慢慢品嚐。
等評委們給出分數後，組委會將去除最高和最低分，先得出一個平均分數，
然後以這個平均分數衡量，高出或者低出平均分超過三分的分數，將被除以一百，作為小分值計算，
剩下的合理分數，重新得到一個平均分，加上除百得出的小分值，用來決定選手的勝負。
這其實已經是決賽階段的評分方式了，可以在最大程度上保證公平，選手即便與評委屬於同一國籍，也無需避諱。
麵對評委團，車再熙還是非常和善可人的，哪怕在每位評委麵前隻停留十秒，他也會麵含微笑站到每一位評委麵前，充分表達出對評委的尊重和善意。
而且這道用魚卵、泡菜蘿卜和米飯做成的美食，絕對算得上東西方通吃，就連那些歐洲、中亞地區的評委也會非常感興趣。
“good！”
一位來自法國美食理事會的評委吃了口包裹著魚卵的米飯，衝他伸出了大拇指：“哦，車！
我敢保證，這是我吃過最美味的魚子了，我已經預感到它將幫助你進入決賽！”
“謝謝，願上帝與您同在。”
車再熙一眼就看到了這位評委懸掛在衣領內的十字型吊墜。
這樣的情況在很多評委處相繼上演，易知魚看得眉頭微皺，看了看董其深道：“老董，我看周小子新收的那個小子要懸啊？
這道‘真香陰陽魚’，隻怕是真的不錯。”
“嗬嗬，周愛國的‘佛跳牆’難道就會錯了？
你也是關心則亂，就不想想他是誰的學生？”
董其深看了眼正向自己這邊走來的車再熙道：“不用著急，先吃過了再說吧......”
易知魚是懷著挑剔的心理品味這道‘真香陰陽魚’的。
用紅花染色的頂級‘明太子’帶著些略微的透明感，賣相可謂極佳，就算是管達生、易知魚這樣挑剔的人，看到後也會頓時生出食欲來。