一道兩道三四道......
周棟隻是輕輕抿了一小口，酒香卻久久縈繞在口中不去，足足轉變生化出九道奇香來！
時而如山間溪水潺潺流動、
時而如急雨驟風亂打芭蕉、
時而如一道銀練飛流直下、
時而如一海之水垂天而來！
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‘君不見黃河之水天上來，奔流到海不複回！’
一杯酒不知不覺落肚，仿佛有道汪洋暖流直入心脾，全身毛孔迅速張開，直出了一身透汗！
周棟大喝一聲：“好酒，好酒！
這一葫蘆的‘觴搖光’我是贏定了！”
“你還沒贏呢......”
蔡老頭兒聞言麵色大變，兩手緊緊握住酒葫蘆：“釀造這酒的人說過，這個世上無人能夠喝出這酒所用是何處的水！你小子也是一樣！”
“嗬嗬，是麽？”
周棟手中把玩著酒杯，嘴角邊漸漸露出微笑：“要是我沒猜錯，這位釀酒大師恐怕是姓馬吧？”
蔡老頭兒身子一抖：“你......你是怎麼知道的！”
“如果不是禦酒大師馬世青的後人，又怎麼可能懂得如此巧妙的用水之法？”
周棟伸出三根手指頭道：“黃河綿延千裏，九曲流轉，其間又經過了黃土高原，變成真正的‘黃’河，過通濟渠入淮後，水色變清！
通濟黃淮水再經過邗溝進入長江，水性又是一變！
所
所以黃河比起長江來，其實水性變化更多！
如果說，長江流域最適合釀酒的水域是在赤水遵·義一帶，則黃河流域適合釀酒的水域就更多了！
這‘觴搖光’所用的第一處河心水，應該是青·海的黃河河心水，
如果我沒判斷錯，應該是取自距離西定市一百多公裏的貴·德附近，俗話說‘天下黃河貴·德清！’
這裏的黃河水還沒有進入黃土高原，卻帶來了青藏高原巴顏喀拉山脈特有的各種微量元素，是釀造神品美酒的必須之物！
但貴·德本身卻不出名酒，是因為這裏的河心水成分還不足，勉強隻能釀造烈酒，用來醉人是一流的，口味卻無法保證。
第二處河心水，應該是取自泗·洪附近！
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黃河水經滎陽、汴城與汴水合流，又至杞縣以西與汴水分流，折向東南，
再經商城、靈·壁、泗·洪，在盱·眙之北入淮水。
所以泗·洪之水集合了黃河水、汴水、淮水之精華，水中所含各種元素、成分豐富，
雖然經過數千裏流域，源頭巴顏喀拉山脈特有的元素大半流失，卻多了經過黃土高原、水質變黃又重新厘清的過程，光是這樣的水質，就已經足夠撐起名酒‘雙溝’了！
至於這第三處河心水嘛......”
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“慢著！小子你快住口，不要再說下去了！”
蔡老頭兒聽得汗都下來了，
這小子也真是，有必要說得這麼清楚麽？
如果再讓周棟繼續說下去，他真要愧對友人了，
這‘觴搖光’用水配水的秘方，可是老朋友的秘密啊！
“前兩處河心水你說得都沒錯，第三處其實就連我都不清楚，這是老友的秘密！
你可不能再說了，算你贏了還不行麽？
酒給你！”
蔡老頭兒一臉肉疼地把酒葫蘆推到了周棟麵前......
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