勤行固然是講究達者為先,哪怕是這些老宗師,按照老禮兒都得稱周棟一句‘前輩’。可這是指沒有直接師承關係的,董其深和周棟‘同出一門’,還是可以叫他師弟。
另外如果兩者在勤行的位份相當,比如都是神廚,那就要論資排輩了,蔡重九怎麼看都比周棟高了幾輩,現在居然邀戰周棟,實在是夠跌份的。
易知魚搖頭笑道:“老董,你還真別說,蔡前輩邀戰周棟,還真算不上跌份,因為人家用的另外一個身份。”
“什麼身份?”
這下連胡神廚都有些好奇了。
易知魚搖頭笑道:“說出來大家恐怕不信,他可不僅是‘八門神廚’,更是勤行兵器榜上曾經排名第一的‘天機勺’!”
“什麼,這怎麼可能!”
當年百舌生所排的老版勤行兵器榜中,並沒有列入石不語等幾名神廚,誰能想到這‘天機勺’竟然就是一位老牌神廚中的頂尖人物?
如果蔡品隆真的是天機勺,那他邀戰周棟就與勤行輩分無關了,完全可以說是同榜之人友好切磋,
可無論打著什麼旗號,周棟隻要輸給了他,還有臉麵負責厘定華夏國菜嗎?
到時候周棟於情於理都要主動退出,就算是商老也無法左右。
這就是陽謀!
一時間眾人都望向周棟,這一場鬥菜可不簡單,而且周棟怎麼看都是吃虧的。
首先對方是鼎鼎大名的‘八門神廚’,就連胡神廚都不敢言必勝,周棟對上估計也就是五成左右的勝算。
而且蔡品隆早就退出勤行多年,又是個高齡老者,名聲什麼的已經不是那麼重要了。周棟卻正是如日初升的好年華,日後發展不可限量。
商老輕歎一聲,心中有些愧疚。
如果不是他當麵提出請求,就算周棟曾經答應過胡神廚,其實也沒必要這麼快就表態的;如果拖上個十年二十年,等到蔡品隆老到連炒勺都舉不動了,到時候還有誰敢不服?也就不用冒險鬥菜。
是自己一著不慎,給周棟惹來了麻煩啊。
易知魚忽然苦笑道:“這位蔡前輩倒真是雷厲風行!
他剛剛在華夏最大的廚師專業論壇上發了帖子,將菜譜都列出來了,還詢問周棟的私房廳可願按照這份菜譜來比試。
而且這份菜譜上,居然都是紅樓名菜,書上有過記載的,分別是:茄鯗、酸筍雞皮湯、碧粳粥、糟鵝掌、楓露茶、糖蒸酥酪、梅花香餅、糖醃玫瑰鹵子、木樨清露、玫瑰清露、蝦丸雞皮湯、酒釀清蒸鴨子、胭脂鵝脯、奶油鬆瓤卷酥、綠畦香稻粳米飯......
有涼、有熱、有湯、有飯、有果子和甜品!
現在華夏勤行誰不知道周棟要在私房廳上古菜?如果不接戰的話,那就是被他當場打臉!”
“倒也不算狠,人家知道我正在研究古菜,就列出這張紅樓菜譜來,這還是照顧我呢。”
周棟半天沒說話,此刻卻是輕輕一笑:“易老,麻煩您幫我回複一個帖子,就說周氏私房廳應下這份菜譜了!
整份菜譜,不做任何改動。
不過米飯我卻要變一變,告訴他,我要做的是烏雲追雪飯!”