第178章:一對一(2 / 2)

“哈哈,山丫頭,第一局你確定你來?”鍾門西的大牙都快笑掉了,這山溪萍是什麼水平他們難道還不知道嗎,這小小丫頭也敢他們比,活得不耐煩了嗎?

挑著眉毛,山溪萍冷聲笑道:“廢話,你以為我還跟以前嗎,鍾門西,盡管把你看家的本事全部使出來,免得說我欺負你了!”

“哼,逞口舌之強!你以為你有資格讓我出賽嗎,王強,你陪著她玩,要是輸了,自己剁了你的爪子!”鍾門西冷哼了一聲,在人群中點了一個名字。

那穿著青色廚師衣服的男子快速走了上來,他一米七的身高在人群中顯得太矮,看著對麵的山溪萍,他隻是隨意的做了一個請字。

“涼菜不需要多少時間,這一局,就半個時辰,你們挑選食材吧。”冷淡的揮手,維納看著對麵的兩人,不屑的冷哼了一聲。

涼菜,對於普通人來說確實花費不了多少時間,大不了就是準備好食材,稍微過水焯一下,就能涼拌食用。但對於一個廚師來說,所做的涼菜不僅要好吃,也得好看。

作為上桌的第一道菜,往往是打動客人的第一步,若是做得不好,口感不好,也會影響後續的進食。

維納跟山溪萍的關係比較好,兩人私下都會討論喜歡吃的東西,維納也了解山溪萍最拿手的,涼菜考驗的就是基礎的刀功,也包含了雕刻在內,這一局維納出的題目,明顯是偏向於山溪萍。

明眼人一眼就能看出,隻不過馮元和鍾門西根本就不在意,這樣的小丫頭,還是太嫩了一點。

很快,王強就挑選了自己的食材,他的東西十分的簡單,幾根胡蘿卜,一些的粉絲,幾根萵筍,還有一塊雞胸脯肉,看上去十分的簡單。

維納看著那些食材之後,整個人在心中發笑,那胡蘿卜是她最討厭吃的東西,凡是加入食材中,她都不會動上一口,那麼難吃的東西,她永遠不要嚐。

至於另外一邊,山溪萍選擇了常用的涼拌食材,比王強要簡單得多的黃瓜和冰塊,考慮了一會兒,她又拿了一個小西瓜,這一白一綠一紅的色彩,倒是可以增加人的食欲。

沒有被山溪萍的動作吸引,王強埋下頭來,快速的清洗著手中的食材,雞胸脯肉在稍微煮熟之後立刻起鍋,他卻沒有使用菜刀,直接將雞胸脯上的肉撕扯了下來。看似粗魯的動作,卻是根本沒有破壞肉質,完美將肉絲剝離出來。

“刷!”銀白色的光芒舞動開來,噠噠噠的聲音回蕩在金鑾聖殿之中,對麵的王強早已經忙碌起來,那一根根纖細的萵筍絲在空中躍過,跌入盤中。

將萵筍絲與雞胸脯肉絲放進碗中,粉絲焯水過火,那一根根晶瑩透亮的粉絲與萵筍肉絲相連,他幾乎沒有停止過手中的動作,十指動彈,隻剩下一道道的殘影。