本來還想來點冰凍的黃瓜來做配菜的,但是她的納戒中根本就沒有食材了,隻好暫時先這樣。取出碟子裝上香油、耗油跟醬油,風輕歌直接遞給一旁的軒轅流雲。
隻用一刻鍾,風輕歌解開鍋蓋,用筷子夾出大蝦,被燙得摸著自己的耳朵說道:“端著端著,這裏沒有什麼好東西,勉強就這樣了。早知道就多準備些食材放進納戒裏,也不會這樣。你的可以了,差不多兩斤的大蝦,你看著辦,我不跟你搶,我要對付我的小龍蝦了!”
與其說是小龍蝦,倒不如說是大龍蝦,每一隻的個頭都比兩隻拳頭還大,光是看著,風輕歌的口水都快掉下來了,搓著自己的雙手,提著龍蝦就開始清洗著,一遍遍刷著它們的殼,把髒髒的泥土全部洗掉。
本來小龍蝦需要用水漂幾天時間,讓它清空腸胃的,但風輕歌已經等不了幾天了,去掉蝦頭跟蝦腸,也不過是分分鍾的事情,想到一會兒就能吃麻辣小龍蝦了,風輕歌直接哼了出來,雙手猶如閃電般,處理著大蝦。
那速度,看得軒轅流雲眉頭直皺,下意識的伸出手來,挑起眼前的大蝦,他真的是一點胃口都沒有。這東西,真的好吃嗎?他嚐試過,殼雖然不硬,但是一股腥臭味,實在是難以忍受。還有這上麵的這黃色的東西是什麼,還有一股刺鼻的味道,怎麼聞,都不是什麼好東西。
普通的作料風輕歌是全部帶上的,青蒜和香蔥洗幹淨切段,薑和蒜切片,蔥頭切絲,花椒一小把,幹辣椒切段,從一開始到現在,她那一雙小手就沒有停下來過,就好像是變魔術一般,隻不過是眨眼間,那些材料全部準備好了。
洗幹淨鐵鍋,風輕歌這才嘿嘿笑著,油燒好後,倒入準備好的蒜片跟薑片等配料一起爆香,八角跟花椒入鍋,那嗆人的味道傳了出來。軒轅流雲完全受不了,伸手抵在自己的鼻尖,連連打著噴嚏。
看到幹辣椒變色的瞬間,風輕歌迅速倒入小龍蝦,在時間跟火候的掌握上也非常的重要,好的廚子是不會錯過那麼一點時間,畢竟不同的時間段做出來的食物味道不一樣。不斷地翻炒著,看著鍋裏的小龍蝦變色,風輕歌將準備好的甜醬加入鍋內,再放入一點白酒進去去腥。對於風輕歌來說,她不太擅長喝酒,所以放入的量稍微少了許多。
但軒轅流雲聞到白酒的味道,卻是眼前一亮,趁著風輕歌不注意,伸手取過那小瓶子,輕嗅著裏麵的香味,好久好久,都沒有品嚐過酒水的味道。從災荒年開始,糧食沒有收成後,他就沒有再嚐過這味道了。
如今聞到這麼濃鬱的酒香味,他哪裏還忍得住,揭開自己少許的麵具,薄唇輕啟,對著那酒水啄了少許,那一股暖流沿著他的四肢百骸而去,原本虧空的星力也在逐漸恢複著。
這酒!
居然如此的神奇!
眼前大亮,軒轅流雲昂起頭來,咕嚕咕嚕直接將那小瓶子的酒全部喝下肚子,這才盤膝而坐,開始調整自己的呼吸。