在這樣的情況下，狄恩再次展露了他在烹飪方麵的特長。
海帶和蚌肉，加上切成小粒的牛肉所煮成的湯，加上用各種魚肉，小麥所熬的粥，和烤的脆香的長嘴魚，輕鬆的解決了這道難題。
即使在和平時期，也略顯豐盛的餐點征服了所有人的胃口。更何況，狄恩並沒有打算讓這個單一的食譜維持多久。
不過他並不是瑪瑟頓商業聯誼會的成員，要想與那些掌握碼頭的大商家做交易，憑借著自身的好名聲，和科爾家族的名頭，還遠遠不夠。
這個時候，拉澤?克拉茲發揮了他的能量。這個有著地精名字的中年人，找回了他以前的夥計和雇員，命令他們以自己和狄恩的名義，拜訪掌握麵包作坊的幾間商戶。
通過一次簡單的聚餐，狄恩用一大鍋煮的糊爛的鮮美魚羹，與極富營養的牛肉海帶湯等食物，展露了他所掌握的資源。
那些大商人，很快就達成了讓狄恩代加工魚羹和海帶湯的協議。
他們將各種原材料和烹飪器具以極低的價格賣給狄恩。而狄恩，必須每天保證足夠的產量來維持商人們的需求。
每份海帶湯的代工費被製訂為半個金幣，每份魚羹的代工費為兩個金幣，狄恩可以將代工費折算成同等價值的黑麵包，同時擁有優先采購白麵麵包的權利。
某個商家，還在私下裏承諾，隻要狄恩能每日提供超過四十份海帶湯和魚羹，他便會額外贈送兩盎司的蜂蜜做為報酬。
這個交易讓眾人的食譜內多了麵包和蜂蜜。慷慨的狄恩，也讓拉澤的那些手下們得到了充足的食物。
這些人很快又帶來了他們的家人，如此充足的人力資源，狄恩怎麼會放棄。他教會了女人們魚羹和海帶湯的製作工藝，把男人們都編成小組，去近海捕撈海產品。
不過，那些女人們煮出的食物，連潔茜收養的一隻流浪貓都不會吃。
眾人的味覺早就被烙上了“狄恩”的印記，從某種程度上來說，這和女人要征服男人，首先要征服他的胃是一個道理。
調味料的缺乏讓習慣重口味的狄恩，對單一的口味逐漸乏味。在接下來的幾天內，他不止一次懷念蛋黃醬和起司，懷念黃油和番茄醬，懷念芥末和橄欖油……
但在這座靠海的城市，製作傳統的蝦醬，蟹醬和魚露，顯然更為實際一些。
這三種都需要發酵的調味品，隻需要一些食鹽和水，加上新鮮的海產品，以及一個大缸就能完成。
至於發酵，巫師有數種方法能使生物氧化。
在洛蒂的教授下，狄恩接觸到了變化係法術中，恰好屬於學徒級法術催化藥劑。這個法術十分輕易的就完成了引入氧的工程，將製作時間大幅度縮短。
從原材料到成品，算上魔力回複花去的時間，第一批調味品成功麵市，也隻不過用了兩天而已。
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