雖然是這麼想的，但是寧百川卻沒有說出來，隻是心裏麵的不確信又增加了幾分。
馮曉坤卻不知道坐在自己對麵的寧百川這個時候正在想些什麼，他伸手從桌子上麵拿過來一個點菜單，直接遞給了寧百川。
寧百川接過馮曉坤遞給他的點菜單一看，隻見上麵的菜品實在是少的可憐，所有的菜品加起來竟然一共都還不到十五道，而且還要算上那些個湯湯水水的。這麼簡陋的菜單，看的寧百川的眉毛都微微的挑了起來。
馮曉坤這會兒倒像是看懂了寧百川在想什麼，於是他便解釋了起來：“這家店和別的最不一樣的地方就是每次來的時候你都不會知道你會吃到些什麼。”
聽了這話，寧百川倒是覺得有些興趣了：“哦，是嗎？”
看到寧百川的表情，馮曉坤便知道寧百川這是想要繼續聽下去的意思，所以他便往下說了下去。聽了馮曉坤的解釋，寧百川才知道為什麼會是這個樣子。
按照馮曉坤的說法，這家店的店主是一個性格比較獨特的人，他即使店主，又是廚師。他是一位五十歲左右的老者，喜歡別人親切的稱他為“老爹”。
老爹平生最喜歡的事情就是做飯，為了滿足自己的愛好，他幾十年來從無一日的不間斷的學習。為了學到那些技巧，老爹可以說是跑遍了全國。
在老爹年輕那會兒，他還是一個廚藝新手，很多事情都不是很懂，再加上他家裏的條件一般，也沒有機會認識那些有名的大廚，便一個人開始自學了起來。
剛開始的時候，老爹也吃了不少的苦頭，他要一邊掙錢養家，一邊學習自己感興趣的廚藝，不要太辛苦。而且那會兒也沒有現在這樣的廚師學校，要想學習廚藝，隻能從最簡單的開始，一步一步的往上爬。
可是就算是那麼的辛苦，老爹也沒有放棄過。為了學到更多的東西，老爹可是沒少吃苦頭，去飯店裏麵打工的時候，無論是什麼髒活、累活，他都會去搶著幹，就是為了在大廚的麵前留下一絲印象。那會兒大廚們都比較敝掃自珍，如果對方不是自己親傳的弟子的話，是絕對不會隨隨便便的將廚藝交給對方的。就是這樣，樂意討好大廚的人也還是有不少，每一個可以露臉的機會都會有無數的人去爭奪，所以。老爹那時候可吃了不少的苦頭。而且就算是吃了苦頭，那些大廚也不一定會看上他一眼。
眼見著時間過去了幾年，可是老爹還是沒有機會學到那麼一招半式的。老爹覺得這樣下去不行，便離開了那裏。
後來為了找到更多的機會，老爹就不滿足於隻在一個地方待著了。隻要是他聽說哪裏有什麼比較出名的菜色，哪裏就能夠看到老爹的身影。而且為了和那些專業的廚師們有機會多交流，老爹也會去參加各種各樣的比賽，隻要一找到機會，就會虛心向對方學習。雖然有些時候會有人因為一些原因不方便將那些絕活都交給他，但是卻也不能打消老爹學習的熱情。看到老爹這樣的態度，也有不少人被他所打動。就算是會將一些不太方便外傳的秘訣藏起來，但是卻還是多多少少的給了老爹一些中肯的建議。
老爹就靠著這一些，慢慢的摸索出了一些門道。